《中華小當(dāng)家！極》第3話 四郎找到靈感做出回鍋肉
在搗碎的卷心菜中居然內(nèi)嵌著豬肉，四郎用先蒸然后爆炒的方式制作出了“重層回鍋肉”，這道菜味道鮮美，口感柔軟，直接讓守城官員好吃到脫胎換骨的感覺。這次四郎終于憑借自己制作出好吃的料理，話說在生的卷心菜中嵌入豬肉和豆腐然后還能保持卷心菜的完整這點真是夠可以，在這里做菜的方法果然是沒有做不到只有想不到啊。
不過小當(dāng)家在品嘗的時候注意到了其中的豬肉是專門的臘肉，這道菜中的豬肉其實是經(jīng)歷了三重加熱，所以口感和味道自然是不一般。不過四郎好像并沒有注意到這點，這個是臘肉是那個年輕媽媽送給他的，四郎就直接將臘肉給使用了（其實是因為他沒有別的豬肉了）。不管怎么樣，最后大家終于能一起前行了，不知道后面還會有什么美味的菜肴誕生呢？真是好期待啊。
原標(biāo)題：《中華小當(dāng)家！極》第3話：沒有做不到只有想不到
責(zé)任編輯：黃敬偉
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