千里探尋問(wèn)道賽事與城市發(fā)展

　?、俅笮唾愂率菍?duì)城市綜合實(shí)力的考驗(yàn)，也是凸顯城市文化魅力的極佳平臺(tái)。如何辦好大型賽事？如何凸顯城市文化魅力？如何實(shí)現(xiàn)“辦賽事”和“辦城市”雙提升？帶著這些疑問(wèn)，晉江考察團(tuán)日前前往成都，利用2天的時(shí)間，取經(jīng)問(wèn)道，考察學(xué)習(xí)第31屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)籌辦工作。

特許商品

傳統(tǒng)文化年輕化

　　當(dāng)考察團(tuán)來(lái)到成都時(shí)已是初冬，寒意逼人，但感受到的卻是火熱的大運(yùn)會(huì)氛圍。

　　在成都天府國(guó)際金融中心內(nèi)，一家看似普通的店面卻吸引了很多年輕人。走進(jìn)這家“成都大運(yùn)會(huì)官方特許商品零售店”，店內(nèi)燈光明亮，桌面上擺放著印有大運(yùn)會(huì)標(biāo)識(shí)的鑰匙扣、藍(lán)牙音箱、本子、徽章、充電寶、杯子器具等新潮商品，墻上掛著新款的衣服、書包和吉祥物“蓉寶”玩偶。

　　大小近百平方米的店鋪，陳列著上百款商品。讓顧客追捧的，不僅是有著大運(yùn)會(huì)標(biāo)識(shí)的商品，還有蜀繡、蜀茶制作而成的文創(chuàng)禮盒。

　　“川劇、太陽(yáng)神鳥等是成都特色，通過(guò)文創(chuàng)設(shè)計(jì)進(jìn)行跨界合作，讓每一款商品與賽事的活力和城市歷史文化有機(jī)結(jié)合，讓這些古老的文化‘年輕’起來(lái)，更符合年輕人的消費(fèi)習(xí)慣，這就是產(chǎn)品開發(fā)的初衷。”成都大運(yùn)會(huì)執(zhí)委會(huì)開發(fā)活動(dòng)部市場(chǎng)開發(fā)處負(fù)責(zé)人黃松騰介紹。

　　從2019年12月30日，成都大運(yùn)會(huì)正式啟動(dòng)特許經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以來(lái)，一大批國(guó)內(nèi)頂尖的特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)加盟進(jìn)來(lái)，累積上新約300款特許商品，連續(xù)鋪設(shè)19家實(shí)體店。

　　“我們的目標(biāo)是，百店千款。除了繼續(xù)在成都核心商圈、景區(qū)及地鐵開設(shè)特許商品零售店、形象店外，還將著手準(zhǔn)備在北上廣深等開設(shè)相關(guān)店鋪，傳播賽事文化和城市文化。”黃松騰說(shuō)。

“味”的傳承

城市美食活起來(lái)

　　來(lái)成都吃什么？什么才是成都味道？隨著大運(yùn)會(huì)一天天臨近，成都，正把大運(yùn)會(huì)作為城市營(yíng)銷的重大機(jī)遇，積極傳播成都美食。

　　“鐘水餃”是始于清末的成都特色小吃店，至今仍是最知名的四川老字號(hào)餐廳之一。

　　創(chuàng)辦至今，“鐘水餃”除了受到成都本地人及游客的青睞外，也成為城市對(duì)外交流的窗口，登上了G20、世界旅游大會(huì)、航線大會(huì)等重大節(jié)會(huì)的舞臺(tái)，在展示成都煙火人間的同時(shí)，也為成都美食在“世界時(shí)間”里留下了豐富的印跡。

　　作為一名地地道道的成都人,“鐘水餃”第四代傳承人祝元清加入了成都大運(yùn)會(huì)廚師志愿服務(wù)隊(duì)的行列。在祝元清看來(lái)，成都大運(yùn)會(huì)是一項(xiàng)國(guó)際性賽事，是所有成都人的大事，他希望讓更多海內(nèi)外的朋友了解成都美食文化，展現(xiàn)成都良好的城市形象。

　　如今，越來(lái)越多像祝元清這樣的美食老字號(hào)傳承人，加入志愿者隊(duì)伍，參與各種大運(yùn)會(huì)宣傳推介活動(dòng)。除美食表演和品鑒之外，他們希望用溫暖的服務(wù)，讓四海賓朋感知不一樣的成都。

　　除了獨(dú)具特色的老字號(hào)美食文化傳播，成都也發(fā)力建設(shè)大運(yùn)美食街區(qū)，唱響美食城事。

　　不久前，成都出臺(tái)了《踐行賽事?tīng)I(yíng)城推進(jìn)國(guó)際美食之都建設(shè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈工作方案》。根據(jù)方案，成都將加快建設(shè)美食載體，比如，提出要對(duì)傳統(tǒng)餐飲街區(qū)進(jìn)行現(xiàn)代數(shù)字化改造，分批次推出3~5個(gè)充分彰顯國(guó)際范、成都味的大運(yùn)美食特色街區(qū)；甄選一批行業(yè)優(yōu)質(zhì)餐飲店推薦名錄，涵蓋川菜、火鍋、小吃及國(guó)際風(fēng)味各個(gè)品類。

巴蜀文化

古老現(xiàn)代相融合

　　金沙遺址是中國(guó)重大的考古發(fā)現(xiàn)，出土的太陽(yáng)神鳥金飾，是成都的重要文化標(biāo)志。走在成都的街頭，你總能見(jiàn)到太陽(yáng)神鳥的元素。

　　如今這只放大270萬(wàn)倍，約有44.5米寬的太陽(yáng)神鳥圖，“飛”到了正在建設(shè)中的東安湖體育公園主體育場(chǎng)的屋頂，成為最靚麗的蜀文化。作為2021大運(yùn)會(huì)開閉幕式主場(chǎng)館，體育場(chǎng)總建筑面積12萬(wàn)平方米，建筑高度50米，可容納觀眾4萬(wàn)人，整體為飛碟造型，其標(biāo)志性的設(shè)計(jì)為屋面懸浮的“太陽(yáng)神鳥”圖案，象征著古蜀文化，與整體造型形成了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合。

　　據(jù)成都大運(yùn)會(huì)執(zhí)委會(huì)場(chǎng)館部負(fù)責(zé)人何平介紹，體育場(chǎng)設(shè)計(jì)靈感一方面是貼合成都“科幻之都”的發(fā)展，另一方面則是來(lái)源于成都城市的標(biāo)志性元素太陽(yáng)神鳥，兩個(gè)層面的設(shè)計(jì)考量代表著成都文明和現(xiàn)代科技的結(jié)合。

　　“在開幕式上，東安湖體育公園體育場(chǎng)將以245萬(wàn)顆LED燈珠在夜幕之下藝術(shù)呈現(xiàn)‘飛碟’造型及屋面‘太陽(yáng)神鳥’。”何平說(shuō)。

　　據(jù)悉，大運(yùn)會(huì)結(jié)束后，東安湖公園內(nèi)的“一場(chǎng)三館”將用于大型演藝、綜合展會(huì)、體育競(jìng)賽和全民健身，一流的場(chǎng)館設(shè)施全民共享。

　?。ㄓ浾達(dá)陳崟）