莆田食監(jiān)局整頓“5毛零食” 將建食安示范街

來源:閩南網(wǎng) 2015-04-09 16:34 http://www.lvtaikj.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　閩南網(wǎng)4月9日訊校園周邊小賣鋪里的調(diào)味面筋、辣條等零食，許多學(xué)生和家長都不會(huì)陌生，這些零食被稱為“5毛零食”。近日，莆田市開展為期3個(gè)月的“春雨行動(dòng)”，從3月下旬至6月下旬，集中整治校園周邊的小店。莆田市食藥監(jiān)局也于近期制定《莆田市餐飲服務(wù)食品安全示范街示范單位創(chuàng)建實(shí)施方案》（以下簡稱《方案》），在全市范圍內(nèi)開展餐飲服務(wù)食品安全示范街和示范單位創(chuàng)建工作。

學(xué)校附近的零食店，每到放學(xué)就迎來不少學(xué)生

美味零食多是“三無”產(chǎn)品

　　口味咸辣、嚼勁十足、包裝簡易，售價(jià)大多在0.5元至2元之間，這就是所謂的“5毛零食”。

　　在北大街麟峰小學(xué)附近，記者看到幾家食雜店都在出售這種零食，種類還不少，其中一家店里有五六種不同品牌的調(diào)味面筋。在實(shí)驗(yàn)小學(xué)附近，四五家店同樣在出售這樣的小零食。一名學(xué)生說：“這些零食非常便宜又很開胃，吃一包都不過癮。”

　　除了食品店，學(xué)校周邊的玩具店也賣起“5毛零食”。在麟峰小學(xué)附近的一家玩具店門口，擺了一紙箱辣條，店主告訴記者，這些零食銷量一直都很好。記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，一些零食包裝上的配方表、生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息十分模糊，且外包裝沾滿灰塵，更有個(gè)別產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證編號(hào)無法在國家食品藥品監(jiān)督管理總局的網(wǎng)站上查到。

　　“味道很刺鼻，很多是三無產(chǎn)品。”一位老師說，她曾在教室里告誡學(xué)生不要食用此類零食，但放學(xué)后，仍有不少學(xué)生去買。

　　市民林女士說：“周圍的同學(xué)都在買，即便家長反復(fù)叮囑不衛(wèi)生，也沒辦法阻止。”希望有關(guān)部門能從嚴(yán)把關(guān)，學(xué)校能加強(qiáng)宣傳，提高孩子的鑒別能力。

示范單位老板“持證上崗”

　　對(duì)此，莆田市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通科工作人員表示，從今年3月下旬開始至6月下旬，莆田在全市開展校園及周邊食品安全“春雨行動(dòng)”，目前正在對(duì)全市校園周邊的商鋪進(jìn)行摸底調(diào)查。

　　“不論這家店是否有營業(yè)執(zhí)照，包括流動(dòng)攤點(diǎn)，我們都會(huì)一一備案記錄。”工作人員說，在對(duì)校園周邊200米范圍內(nèi)的商家戶數(shù)做出詳細(xì)統(tǒng)計(jì)后，再進(jìn)行整頓，尤其是針對(duì)膨化食品，包括辣條、面筋等，不合格產(chǎn)品都會(huì)下架。

　　該工作人員表示，根據(jù)《方案》，他們將在全市創(chuàng)建“食品安全示范街”，這些商鋪都將“持證上崗”，銷售合格產(chǎn)品，并實(shí)施“明廚亮灶”工程，讓市民看到食品的加工過程。（海都記者陳晉/文馬俊杰/圖）