閩南網(wǎng)10月25日訊（閩南網(wǎng)記者 黃紫燕 通訊員 張錦川）10月24日，“傳承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn) 助推鄉(xiāng)村振興”國(guó)家級(jí)烏龍茶鐵觀音非遺傳習(xí)所收徒出師儀式在安溪縣西坪鎮(zhèn)上演，眾多專家學(xué)者、愛(ài)茶人士相聚一堂，共話傳承。

　　國(guó)家級(jí)非遺代表性傳承人、中國(guó)制茶大師魏月德向上臺(tái)拜師的10多名茶人弟子贈(zèng)送安溪鐵觀音相關(guān)書籍

　　當(dāng)天，國(guó)家級(jí)非遺代表性傳承人、中國(guó)制茶大師魏月德現(xiàn)場(chǎng)收徒。魏月德大師向上臺(tái)拜師的10多名茶人弟子贈(zèng)送安溪鐵觀音相關(guān)書籍，體現(xiàn)傳承永續(xù)。緊接著，魏月德依制為蘇龍海、上官玉昆、李澤彪、王小林、肖秀春等五位傳承人頒發(fā)出師證書，并授予五人純正鐵觀音茶苗兩株、傳統(tǒng)制茶工具一套和茶書一本。五位傳承人頭戴斗笠，肩挑裝有茶苗的簍筐，環(huán)現(xiàn)場(chǎng)一圈，全場(chǎng)掌聲擂動(dòng)。

　　五位傳承人向魏月德大師敬茶

　　魏月德大師給徒弟們送上出師茶行頭

　　“引大家入門，修行還是要靠你們自己，挑擔(dān)子意為擔(dān)當(dāng)，希望大家把烏龍茶鐵觀音制作技藝傳承下去。”作為國(guó)家級(jí)非遺烏龍茶鐵觀音制作技藝傳承人，魏月德傾注安溪鐵觀音，煉就精湛制茶技藝的同時(shí)，不忘創(chuàng)辦非遺傳習(xí)所收徒授藝，帶出大批安溪鐵觀音制作技藝能手，成為安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展典型代表。

　　“持續(xù)舉辦的收徒活動(dòng)，讓安溪鐵觀音的純正血統(tǒng)得以保護(hù)、傳統(tǒng)技藝得以升華、工匠精神得以傳承、茶文化得以傳播，展現(xiàn)了‘觀音故里’的作為與擔(dān)當(dāng)。”安溪縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長(zhǎng)肖印章在致辭中表示，希望學(xué)成者能夠堅(jiān)守初心，慎終如始，鉆研制茶技藝，傳承匠心精神，將所學(xué)、所得發(fā)揚(yáng)光大；初學(xué)者能夠保持虛心，多花點(diǎn)時(shí)間、精力潛心學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取早日修成正果；在座的縣直部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)能夠繼續(xù)重視茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才的培訓(xùn)、服務(wù)工作，充分發(fā)揮人才支撐效應(yīng)，助推安溪茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)還舉行主題演講。福建省重點(diǎn)學(xué)科茶學(xué)學(xué)科帶頭人楊江帆結(jié)合具體事例，分享“重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的鄉(xiāng)村發(fā)展和農(nóng)民增收”相關(guān)內(nèi)容；浙江大學(xué)茶學(xué)教授、博士生導(dǎo)師屠幼英發(fā)布《鐵觀音防治阿爾茨海默病的研究成果》。此外，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)師徒共同制作的“出師茶”進(jìn)行拍賣，拍賣款將用于支持“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地”西坪茶禪寺的建設(shè)，支持松巖村的文化遺產(chǎn)保護(hù)和鄉(xiāng)村振興。