22日-23日,由縣政府主辦,縣茶管委、縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會聯(lián)合承辦的2024年秋季安溪鐵觀音茶王賽,在縣茶葉協(xié)會職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉辦??h委副書記洪金城出席活動。
審評現(xiàn)場,工作人員分工協(xié)作,有序地準(zhǔn)備好參賽茶樣。評委們則采用密碼審評的方式,以專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,通過觀外形、聞香氣、嘗滋味、看湯色、觀葉底等多個環(huán)節(jié),對每一份參賽茶樣進(jìn)行細(xì)致品評。
本次茶王賽共收取來自全縣的清香型鐵觀音參賽茶樣143份,濃香型鐵觀音參賽茶樣163份。經(jīng)過初賽、復(fù)賽循環(huán)淘汰后,最終評出清香型和濃香型的金獎各1名、銀獎各2名、銅獎各3名以及優(yōu)質(zhì)獎各20名。本次比賽的金獎獲得者將按程序向縣總工會申報“安溪縣五一勞動獎?wù)?rdquo;,金、銀、銅獎獲得者由縣人社局授予“茶葉助理工程師”稱號。
洪金城表示,將按照“三茶”統(tǒng)籌的要求,持續(xù)加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)管理,在茶產(chǎn)業(yè)人才保障,以及茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的保障方面下功夫,持續(xù)推進(jìn)品牌興茶計劃,打造中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣。
近年來,我縣高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在茶園基礎(chǔ)管理、茶葉初制精制水平,以及人才整體梯隊建設(shè)上不斷下功夫。今年秋茶也呈現(xiàn)出“產(chǎn)量增、質(zhì)量高、銷售熱、價格升”的總體態(tài)勢,今年秋茶產(chǎn)量約2.2萬噸,占全年產(chǎn)量的35%。(記者 蘇雅彬)