永春桂洋鎮(zhèn)：春種正當(dāng)時(shí) 千畝姜田開啟新“姜”來
連日來，泉州市永春縣桂洋鎮(zhèn)的姜農(nóng)們把握春季生姜種植的黃金時(shí)段搶抓農(nóng)時(shí)種植生姜，田間地頭呈現(xiàn)出一派熱火朝天的忙碌景象。
春季生姜種植從3月初啟動，預(yù)計(jì)于清明節(jié)前結(jié)束。在桂洋鎮(zhèn)岐山村村集體生姜種植基地，農(nóng)戶們正緊鑼密鼓地開展翻土、挖坑、施肥、埋姜等工作。大家分工明確，配合得十分默契，有條不紊地推進(jìn)著生姜種植工作。
“首先用挖掘機(jī)挖一遍，接著用打田機(jī)再打一遍，田土才會松軟。”種植戶鄭錦波介紹，在生姜種植前，姜農(nóng)們已提前完成土地整理的各項(xiàng)事宜，為新產(chǎn)季生姜生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
岐山村是桂洋鎮(zhèn)生姜的重要產(chǎn)區(qū)，其生姜種植面積占全鎮(zhèn)種植面積的56%以上，生姜產(chǎn)業(yè)也已成為該村集體經(jīng)濟(jì)收入和農(nóng)民增收的重要支柱。為提高生姜的產(chǎn)量與品質(zhì)，增強(qiáng)市場競爭力，桂洋鎮(zhèn)還積極鼓勵(lì)農(nóng)戶持續(xù)采用綠色、科學(xué)的種植方式，以此提升經(jīng)濟(jì)效益，助力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興。
“去年我們在品質(zhì)比較好的地塊，留下來作為今年的姜種。今年選址在海拔800米以上的地方種植，提升姜種的質(zhì)量，也培育優(yōu)質(zhì)的高品質(zhì)的姜種。”桂洋鎮(zhèn)岐山村黨支部書記、村委會主任林鳶飛說，從2023年開始，村集體承包的生姜種植產(chǎn)量每年都在50噸到60噸左右，按市場行情來算，生姜的年收入可以賣到30多萬元。“今年，岐山村結(jié)合耕地流轉(zhuǎn)與耕地恢復(fù)項(xiàng)目，持續(xù)擴(kuò)大生姜種植規(guī)模，新產(chǎn)季種植小黃姜達(dá)2800多畝。”
近年來，桂洋鎮(zhèn)憑借良好的生態(tài)條件和土壤優(yōu)勢，大力推動生姜特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。經(jīng)過數(shù)年發(fā)展，生姜產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。目前，全鎮(zhèn)生姜種植面積達(dá)5000多畝，年產(chǎn)量7500噸，年產(chǎn)值可達(dá)9000多萬元。其中，岐山村于2020年入選省級 “一村一品”示范村。（謝麗瓊 文/圖）
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