嬰兒滿月,對(duì)于閩南人來說,這是個(gè)重要的日子。昨天,市民小王的孩子滿月了,家中長(zhǎng)輩準(zhǔn)備了香飯、糖豆等民俗食品,并舉行了簡(jiǎn)單的敬拜儀式。其中,有一樣糕點(diǎn)引起了小王的注意,對(duì)于90后的她來說,還是第一次見。原來,這個(gè)糕點(diǎn)是“滿月粿”,因其外形的特點(diǎn)而被俗稱“豬母奶”,寓意母親奶水充足,嬰兒健康成長(zhǎng)。“滿月粿”的外層是軟糯的糯米皮,里面是淡黃的豆餡,味道甜甜的。在石獅、晉江一帶,人們多以“滿月粿”“滿月圓”來紀(jì)念嬰兒滿月,由主人送給親戚食用。
(記者胡丹揚(yáng)文/圖)