廈門“雙十一”晚餐秘籍 這些美食不容錯(cuò)過
咖喱故事
推薦指數(shù)：★★★★
推薦老餮：肖晴
發(fā)現(xiàn)地：火車站附近
吃了11年的金象灣，想必沒有幾個(gè)是獨(dú)自一人前往。因?yàn)榉萘刻珜?shí)在，一個(gè)菜都吃不完。不過最近金象灣的咖喱故事，極具性價(jià)比的單人套餐簡直是為單身人士量身打造。精致暖心的甜點(diǎn)飲品、正宗泰式咖喱、酸甜鮮香的三鍋演繹，絕對(duì)不會(huì)讓你失望。
煲王爺
推薦指數(shù)：★★★★
推薦老餮：君君的下午茶
發(fā)現(xiàn)地：蔡塘廣場(chǎng)
一個(gè)人去的時(shí)候點(diǎn)個(gè)煲仔飯配個(gè)奶茶，搭配上店里花樣年華的裝修背景，可能也是另外一份唏噓吧，適合回憶。煲仔上桌，揭開蓋子，撒一把蔥花，將調(diào)味汁澆在飯上，嗞嗞作響。晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴，脆而香。
一葉舟生鮮鍋物
推薦指數(shù)：★★★★★
推薦老餮：那月
發(fā)現(xiàn)地：中華城南區(qū)三樓
一葉舟生鮮鍋物主營懷石料理生鮮小火鍋套餐，食材選用鮮活的蝦蟹魚貝，以最自然的烹煮方式，還原大海原本滋味。有特色的是從一開始的前菜（刺身、炸物等）吃到熱菜（小火鍋），這在別的店是吃不到的哦。當(dāng)美好食材遇上極致湯底，清口鮮滑的海鮮還保留著緊致彈韌的完美質(zhì)感，北海道昆布鍋底特有的微甜的口感與海味糾纏起伏于齒頰間，完美釋放出食物的鮮甜。據(jù)介紹，鍋底有分四種口味，分別是北海道昆布鍋、主廚秘制泡菜鍋、西西里番茄鍋、川香辣鍋。
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