由于沒(méi)有管道天然氣，曾厝垵一帶的餐飲店幾乎使用的都是瓶裝液化氣。昨天上午，市政、消防、安監(jiān)、燃?xì)獾葐挝宦?lián)合對(duì)曾厝垵的瓶裝液化氣使用情況進(jìn)行抽查，結(jié)果是，65處餐飲場(chǎng)所及商戶有37處存在安全隱患。

按照規(guī)范要求，膠管長(zhǎng)度不能超過(guò)兩米，而“三通”接頭也是不允許的。

　　【亂象】

　　橡膠軟管超過(guò)兩米

　　“三通”接頭亂用

　　在本次抽查中，橡膠軟管長(zhǎng)度設(shè)置過(guò)長(zhǎng)是最突出的問(wèn)題。在一家“蟹黃湯包”店，燃?xì)夤ぷ魅藛T拎起地上的橡膠軟管發(fā)現(xiàn)其約有2.5米的長(zhǎng)度。“康錫魚(yú)莊”廚房?jī)?nèi)，從墻上經(jīng)過(guò)的橡膠軟管更是超過(guò)了4米。而按照標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)軟管與燃具連接時(shí)，其長(zhǎng)度不應(yīng)超過(guò)2米。燃?xì)夤ぷ魅藛T解釋，廚房的水漬、油污以及腳踩都會(huì)對(duì)橡膠軟管產(chǎn)生影響，增加破損的幾率。

　　一個(gè)氣瓶外接多個(gè)橡膠軟管，這也是許多餐飲企業(yè)常犯的錯(cuò)誤。比如，在“大叔廚房”這家店內(nèi)，廚房使用了“三通”的接頭對(duì)液化氣進(jìn)行分流。燃?xì)夤ぷ魅藛T告訴記者，按照規(guī)范，一個(gè)液化氣瓶只能對(duì)應(yīng)一個(gè)接頭，外接的氣管太多，增加了泄漏的風(fēng)險(xiǎn)，特別是有些商家在“三通”接頭部位還用鐵絲纏繞，一點(diǎn)都不牢固。

　　除了上述兩個(gè)主要問(wèn)題，本次抽查還發(fā)現(xiàn)餐飲場(chǎng)所及商戶未配備干粉滅火器、無(wú)直通室外門(mén)窗的廚房未按要求設(shè)置燃?xì)鉂舛葓?bào)警器和排風(fēng)機(jī)、未能提供與現(xiàn)場(chǎng)氣瓶企業(yè)標(biāo)識(shí)一致的購(gòu)氣憑證等問(wèn)題。

　　【整改】

　　燃?xì)馄髽I(yè)及時(shí)追蹤及時(shí)反饋

　　餐館若不配合將受行政處罰

　　記者了解到，曾厝垵有200多家餐飲店，未被抽查到的，相關(guān)部門(mén)將在接下來(lái)的日子陸續(xù)完成。思明區(qū)市政園林局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患，檢查人員已當(dāng)場(chǎng)對(duì)相關(guān)餐飲場(chǎng)所及商戶進(jìn)行教育，督促其整改。之后他們將把情況告知相應(yīng)的燃?xì)馄髽I(yè)，要求其及時(shí)追蹤整改情況后及時(shí)反饋。店家如若不整改，將通知城管執(zhí)法部門(mén)前往進(jìn)行行政處罰。下一步，市政部門(mén)也將加大對(duì)燃?xì)獍踩脷夥矫娴男麄鳌?/p>

　　為何曾厝垵餐飲店這么多？濱海街道辦一名負(fù)責(zé)人曾在接受記者采訪時(shí)表示，這邊的人氣日益變旺，數(shù)據(jù)顯示，今年五一長(zhǎng)假期間，曾厝垵接待游客27萬(wàn)人次，超過(guò)了鼓浪嶼。目前，曾厝垵的商業(yè)主要以民宿和餐飲為主，相對(duì)來(lái)說(shuō)，餐飲會(huì)比較賺錢(qián)。

　　這么多餐飲店集中在一個(gè)區(qū)域，周邊游客又多，液化氣使用是否安全規(guī)范，自然是大家關(guān)心的問(wèn)題。昨天在檢查中，“康家龍頭”店的老板就表示:“做餐飲平安很重要，你們來(lái)檢查有什么問(wèn)題要指出來(lái)，我們一定全力配合整改。”另一家餐飲店老板也表示，希望這樣的檢查多一些。