鄒曼寧說,自己幼年時(shí)家境不富裕,所以她特別能理解窮苦人的生活不易,“我們之前會(huì)將當(dāng)天沒有賣完的面包送到福利院,現(xiàn)在想通過愛心冰箱的形式,去幫助更多有困難的人。”
11月17日,鄒曼寧的“愛心冰箱”正式出街。
“每天存放的面包,第二天早上來看,基本都會(huì)被拿光。到底是誰拿的我也不清楚,但我自己認(rèn)為,應(yīng)該還是幫助了不少人。”
雖然是賣剩下的面包
但距出爐不會(huì)超過36小時(shí)
鄒曼寧告訴記者,她每天會(huì)往里面“補(bǔ)貨”三次,分別是中午12點(diǎn)、下午6點(diǎn)、晚上打烊前。十多天來,平均每天提供的面包總數(shù)超過60個(gè)。
“冰箱是朋友免費(fèi)贊助的,面包基本是賣剩下的,但距離出爐時(shí)間不會(huì)超過36小時(shí)。”鄒曼寧說,一般面包的保質(zhì)期有三到四天,所以“愛心冰箱”里的面包可以保證安全,口感也不會(huì)受到太大影響,另外,她這兩天也在嘗試面包之外的新品種,比如自制的糕點(diǎn)、餅干等。