今日中午,福建師范大學(xué)旗山校區(qū)桃苑美食城的面食窗口生意火爆,原來(lái)該店老板花一萬(wàn)六千八百元請(qǐng)來(lái)一位特別的“廚師”——刀削面機(jī)器人。只見(jiàn)窗口里的機(jī)器人左手托著面團(tuán)勻速移動(dòng),右手持著刀片上下削面,一根根面條準(zhǔn)確無(wú)誤地飛進(jìn)面前翻滾的開(kāi)水鍋里,25秒左右便能削出一碗面。
正在工作的“刀削面機(jī)器人”
據(jù)該店老板介紹,刀削面機(jī)器人由電腦控制,削出的面長(zhǎng)約20厘米,寬8毫米,厚3毫米,面條長(zhǎng)短粗細(xì)相當(dāng)。同時(shí),機(jī)器人操作簡(jiǎn)單,只需輕輕按下啟動(dòng)按鈕,即可開(kāi)始馬不停蹄地工作。“學(xué)生食堂最講究上餐速度要快,這位機(jī)器人‘削面師傅’動(dòng)作就很麻利,省時(shí)高效。且刀削面價(jià)格也不貴,7元起價(jià),10元封頂。”
“今天第一天營(yíng)業(yè),也是刀削面機(jī)器人第一天上崗工作。”該店老板邊為學(xué)生把刀削面撈起盛進(jìn)碗里邊告訴記者,今天中午他們賣(mài)出了近300碗面食,“隊(duì)伍最長(zhǎng)都快排到食堂門(mén)口了,忙得連飯都沒(méi)來(lái)得及吃。”
“我和舍友中午特地跑到這邊來(lái)吃,想看看刀削面機(jī)器人長(zhǎng)什么樣。”該校人民武裝學(xué)院的學(xué)生小鄭吃完一碗刀削面后說(shuō)道,“面挺好吃,挺筋道的,和人工刀削面不分上下。”(校通社大學(xué)生記者 張思婕)