以下哪種食物中的花青素含量更高?這是支付寶螞蟻莊園1月12日的問題,答對(duì)即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎(jiǎng)勵(lì),那么接下來就讓我們一起了解一下正確的答案吧。
以下哪種食物中的花青素含量更高
1、以下哪種食物中的花青素含量更高?
黑枸杞
紫甘藍(lán)
2、正確答案:黑枸杞
3、答案解析:
紫甘藍(lán)的花青素含量在90.5~322毫克/100克。而黑枸杞的花青素含量在3264-7286 毫克/100克之間,是常見食物中含量最高的,可以稱之為“花青素之王”。