隨著中秋節(jié)腳步日益臨近,南安的商超與糕點(diǎn)市場(chǎng)已沉浸在一片繁忙而溫馨的節(jié)日氛圍中。近日,記者走訪(fǎng)南安市區(qū)部分商超和蛋糕店發(fā)現(xiàn),今年的月餅市場(chǎng)不僅口味多樣,價(jià)格也更加親民,滿(mǎn)足了廣大消費(fèi)者的需求,月餅銷(xiāo)售迎來(lái)高峰期。
在市區(qū)新華都購(gòu)物超市,記者發(fā)現(xiàn),該商場(chǎng)在食品區(qū)開(kāi)設(shè)了2個(gè)月餅陳列專(zhuān)柜。專(zhuān)柜上的月餅種類(lèi)多樣,以椰蓉、蛋黃、五仁、紅豆等傳統(tǒng)口味為主,也有鳳梨、草莓、巧克力、冰皮等多種新興口味。這些月餅有論個(gè)賣(mài)的,也有論斤賣(mài)的,每500克售價(jià)13.8元—39.8元;還有禮盒裝的月餅,每盒售價(jià)39.8元—278元,能夠滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。“隨著中秋佳節(jié)的臨近,我們的月餅銷(xiāo)量也在持續(xù)攀升。無(wú)論是散裝還是禮盒,都迎來(lái)了大量的顧客。有的顧客買(mǎi)來(lái)自家食用,但大多是挑選精美的禮盒贈(zèng)送給親朋好友,或者是企業(yè)團(tuán)購(gòu)中秋禮盒。”該超市工作人員介紹。
記者步入南安市區(qū)中駿世界城的一家糕點(diǎn)鋪?zhàn)觾?nèi),首先映入眼簾的便是各式各樣的月餅專(zhuān)區(qū)。從傳統(tǒng)的豆沙、蓮蓉、五仁月餅,到創(chuàng)新的柿柿如意、低糖黑芝麻核桃、低糖紫薯味腰果口味,甚至是與茶文化結(jié)合的武夷山大紅袍茶、陳皮普洱茶、碧螺春綠茶風(fēng)味月餅,琳瑯滿(mǎn)目,應(yīng)有盡有。商家們紛紛推出自家特色產(chǎn)品,力求在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
“今年,我們特別注重月餅的創(chuàng)新與環(huán)保,引入多款新口味月餅,以滿(mǎn)足年輕消費(fèi)者的需求。”店員介紹,該店也積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,采用可回收材料制作包裝盒,減少浪費(fèi),讓月餅不僅美味,也更加環(huán)保。
“我更傾向于選擇簡(jiǎn)約包裝的月餅。這樣的包裝既好看又實(shí)用,不會(huì)造成浪費(fèi)。”正在挑選月餅的呂先生說(shuō)。另一位年輕市民小黃則對(duì)創(chuàng)新口味的月餅表現(xiàn)出濃厚的興趣。“我平時(shí)喜歡嘗試新鮮事物,看到這些新口味的月餅,就忍不住想買(mǎi)來(lái)嘗嘗。”小黃發(fā)現(xiàn),今年月餅的包裝很簡(jiǎn)約,很符合她的審美。
與往年相比,今年南安的月餅市場(chǎng)價(jià)格更為親民。記者發(fā)現(xiàn),市面上超過(guò)400元的高價(jià)月餅禮盒明顯減少,取而代之的是100元至300元區(qū)間的中端產(chǎn)品,這些產(chǎn)品以其高性?xún)r(jià)比成為消費(fèi)者的首選。不少商家還推出了特價(jià)促銷(xiāo)、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)等,進(jìn)一步拉低了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)門(mén)檻。
?。ㄓ浾?莊樹(shù)鴻 通訊員 梁志玲)