升級(jí)冷鏈運(yùn)輸一天賣出上千斤侖蒼輝煌荔枝實(shí)現(xiàn)“24小時(shí)從枝頭到餐桌”

來(lái)源:海絲商報(bào) 2025-06-26 18:06 http://www.lvtaikj.com/

　　眼下，南安市侖蒼鎮(zhèn)輝煌村的30畝老樅荔枝陸續(xù)成熟，進(jìn)入采摘季，一串串圓潤(rùn)飽滿的果實(shí)掛滿枝頭，醞釀著最鮮甜的夏日風(fēng)味。

　　25日，隨著侖蒼鎮(zhèn)輝煌荔枝園負(fù)責(zé)人王建宗的腳步，記者來(lái)到荔枝園。只見一棵棵荔枝樹長(zhǎng)勢(shì)喜人，繁茂的枝葉間掛滿了紅綠相間、個(gè)頭飽滿的荔枝，空氣中彌漫著醉人的荔香。林間，采摘工人們一邊采摘成熟的荔枝，一邊快速裝筐，每個(gè)人的臉上都洋溢著豐收的喜悅。

　　“輝煌村的環(huán)境非常適合種植荔枝，日照充足、土壤適宜，而且今年氣候給力，加上科學(xué)管護(hù)，預(yù)計(jì)能采收荔枝超1萬(wàn)公斤。”王建宗介紹，輝煌村種有荔枝樹約30畝、近400株，品種主要為蘭竹和烏葉，荔枝樹樹齡超60年，是1964年從漳州引進(jìn)種植的。

　　據(jù)介紹，輝煌荔枝園于24日正式開園采摘，可以持續(xù)到7月下旬。“今年荔枝迎來(lái)豐產(chǎn)，高峰期有近20名工人進(jìn)行采摘，每天的采摘量上千斤。”王建宗言語(yǔ)間滿是喜悅。

　　山上采摘熱火朝天，山下輝煌村村委會(huì)的臨時(shí)銷售點(diǎn)同樣熱鬧非凡。分揀、稱重、裝箱、售賣，一派熱火朝天的忙碌景象。

　　“輝煌荔枝是老樅荔枝樹結(jié)出的果實(shí)，‘顏值高’、口感香甜，深受顧客青睞，開園首日就售出了1000余斤。”王建宗告訴記者，他們采用預(yù)訂和現(xiàn)采現(xiàn)賣的方式進(jìn)行售賣，最大程度滿足顧客需求和保證荔枝的新鮮。

　　“荔枝時(shí)令性強(qiáng)，采摘時(shí)間、鎖鮮保存要求高，摘下來(lái)3天不處理就會(huì)變味。”王建宗說(shuō)，今年輝煌荔枝升級(jí)冷鏈運(yùn)輸，實(shí)現(xiàn)荔枝“24小時(shí)從枝頭到餐桌”。通過(guò)冷鏈運(yùn)輸，國(guó)內(nèi)大部分城市可以實(shí)現(xiàn)第二天送達(dá)，最大程度保證了荔枝的口感和品質(zhì)。

　　荔枝的豐收，為食客們帶來(lái)了舌尖上的享受。“這里的荔枝很甜，家人、朋友和客戶都很喜歡吃。”李先生是輝煌荔枝的“鐵桿粉絲”，他每年都會(huì)提前交代老板，荔枝熟了第一時(shí)間通知他過(guò)來(lái)嘗鮮，還會(huì)郵寄給遠(yuǎn)在省外的親戚。（記者傅雅蘭黃奕群通訊員蘇雅如黃琨期黃巧紅）

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