南安市場金桔大量上市 友情提醒：別泡水空腹喝
金橘可以泡茶，可以制作蜜餞，或是簡單粗暴一口咬……近日，記者在南安市區(qū)部分市場發(fā)現(xiàn)，益處很多的金橘已大量上市，價格在3.5元/500g-5元/500g之間。
昨日，記者在市區(qū)第二市場看到，個頭橢圓、顏色金黃的金橘吸人眼球，不少市民圍著選購。市民李阿姨告訴記者，現(xiàn)在氣候干燥，喉嚨容易疼痛，吃上幾個金橘，就能清熱潤燥。“吃金橘要連果皮和果肉一起食用，因為金橘的大部分營養(yǎng)集中在果皮里。”記者按照李阿姨的提醒嚼食后，頓覺喉間津潤、滿口生香。
“上市的金橘多產(chǎn)自廣西，個頭較大，售價在3.5元/500g-5元/500g之間。”一水果攤攤主黃先生告訴記者，金橘除直接吃外，也可泡茶飲用、制作蜜餞等。
業(yè)內(nèi)人士介紹，金橘果皮中的維生素C幾乎可和獼猴桃媲美，果肉有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)，還有鋅和鐵等微量元素，營養(yǎng)價值較高。不過，金橘雖好，一天吃3-5個即可。金橘泡水適合飯后適量飲用，但金橘中的有機酸會刺激胃壁的黏膜，對胃不利，不建議空腹吃。當(dāng)喉痛發(fā)癢咳嗽時，喝金橘茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。（記者 周海文 通訊員 黃逸舟）
原標(biāo)題：金橘可清熱潤燥但別泡水空腹喝
責(zé)任編輯：朱詩卉
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