食藥監(jiān)總局通報4批次食品不合格 涉天貓、1號店等平臺
國家食藥監(jiān)總局8月22日下午發(fā)布通報，近期組織抽檢的食品中有4批次食品不合格。其中，天貓銷售的思宏棗業(yè)生產(chǎn)的芝麻棗霉菌超標(biāo)5.2倍。
1號店商城內(nèi)發(fā)從食品專營店在1號店（網(wǎng)站）商城銷售的標(biāo)稱丹東大同江食品有限公司生產(chǎn)的糖醋蒜米，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.6g/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1.0g/kg）高出60%。
天貓思宏旗艦店在天貓（網(wǎng)站）商城銷售的標(biāo)稱滄州思宏棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的芝麻棗，霉菌檢出值為3.1×102cfu/g，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過50cfu/g）高出5.2倍。
天貓憨豆熊旗艦店在天貓（網(wǎng)站）商城銷售的標(biāo)稱安徽省憨豆熊電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的圣女果，二氧化硫殘留量檢出值為0.90g/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.35g/kg）高出1.57倍。
南寧市展福便利店銷售的標(biāo)稱廣西賀州市芬芳果蔬食品有限公司生產(chǎn)的皇家梅，二氧化硫殘留量檢出值為0.80g/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.35g/kg）高出1.29倍。
法制晚報·看法新聞記者了解到，霉菌在自然界很常見，可使食品腐敗變質(zhì)，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值。食品中水分含量和環(huán)境溫濕度是影響霉菌繁殖與產(chǎn)毒的主要條件。受到霉菌和霉菌毒素污染的食品，會引起食品變質(zhì)和食用中毒。
二氧化硫和苯甲酸均為防腐劑。若長期過量食入防腐劑超標(biāo)的食品，可能會對肝臟功能產(chǎn)生一定影響。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報相關(guān)省份依法予以查處，并要求河北、遼寧、安徽、廣西等?。▍^(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求上海、浙江等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險、查清入網(wǎng)經(jīng)營者信息并及時通報相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門。（記者 張鑫）
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