郭大明研制的快餐式燃面一點(diǎn)即燃
14日,四川宜賓,75歲的郭大明在家捧著一碗面做最后的技術(shù)調(diào)試。半年多來,他都在進(jìn)行了一個(gè)課題,把的“宜賓燃面”做成方便面,“我要讓外地人也能吃到地道的宜賓燃面。”
10月1日,郭大明快餐式宜賓燃面終于初步研發(fā)成功,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)半年,引火即燃,與現(xiàn)煮的宜賓燃面擁有同樣的口感。
保質(zhì)期半年 老人把宜賓燃面做出方便面
快餐式燃面制品
郭大明,是國(guó)網(wǎng)四川宜賓供電公司退休工程師,今年75歲,一輩子都在跟電打交道。去年,這個(gè)酷愛發(fā)明的退休老人突然迷戀上了宜賓燃面,“我要讓外地人也能吃到地道的宜賓燃面。”
萌發(fā)這個(gè)念頭,是一次外地朋友向他吐嘈,“我們這里的宜賓燃面,是舶來品,資格的宜賓燃面吃不到。”如何能讓外地人不到宜賓來, 也能品嘗到原滋原味的宜賓燃面?郭大明陷入思考。
一天,郭大明偶然看見孫子在吃方便面,他靈機(jī)一動(dòng),何不把宜賓燃面做成“方便面”。之后,郭大明靜下心全力搞研發(fā),從快餐宜賓燃面的核心技術(shù)、宜賓燃面的文化淵源、宜賓燃面的特性等方面,努力鉆研,取得前期成果。
今年,當(dāng)郭大明聽說宜賓市專門成立了“宜賓燃面產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”后,8月14日,他寫信給領(lǐng)導(dǎo)小組,闡述了對(duì)燃面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的研究成果和建議意見,很快得到了回復(fù),宜賓市經(jīng)信委副主任蘭國(guó)賓率領(lǐng)相關(guān)人員到郭大明居住地召開了研討會(huì)。在會(huì)上,郭大明老人提出了建立“宜賓燃面研發(fā)中心”的建議,廠家表示愿攜手做大做強(qiáng)宜賓燃面產(chǎn)業(yè)。
10月1日,在宜賓多個(gè)部門與設(shè)備制造廠家的積極支持與配合下,經(jīng)過數(shù)月的攻關(guān),郭大明快餐式宜賓燃面終于初步研發(fā)成功,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)半年,引火即燃,與現(xiàn)煮的宜賓燃面一樣熱呼呼、香撲撲的,一樣的口感、一樣的外觀。14日,郭大明告訴封面新聞?dòng)浾?,目前,這一項(xiàng)目就等量產(chǎn)了。
這幾年在研究發(fā)明上,郭大明已花去10余萬的資金,但他卻絲毫不心疼:“人家喜歡打牌,我就喜歡研究,喜歡動(dòng)腦,也是一種老年生活方式吧。”
曾發(fā)明太陽能老年車 至今仍穿梭宜賓街頭
郭大明發(fā)明電動(dòng)車時(shí)的照片。
在國(guó)網(wǎng)四川宜賓供電公司內(nèi),75歲的郭大明被稱為“牛人”,他一生酷愛發(fā)明創(chuàng)造。
1970年,郭大明發(fā)明“化學(xué)鍍銀均壓服”;1978年,他發(fā)明電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)連接帶實(shí)現(xiàn)操作的縫紉機(jī);1980年,他發(fā)明自制家用全自動(dòng)洗衣機(jī);1982年,他發(fā)明煮飯自動(dòng)開火裝置……1997年2月,郭大明開始了退休生活,這也沒閑著,開辦信息公司、收藏奇石、玩根雕、建網(wǎng)站。
據(jù)了解,從2006年開始,他開始苦心研制太陽能電動(dòng)老年休閑觀光車。2007年,第一代太陽能電動(dòng)老年休閑觀光車亮相宜賓街頭, 成為宜賓一道亮麗的風(fēng)景線。該太陽能電動(dòng)老年休閑觀光車是綜合運(yùn)用電工學(xué)、光學(xué)、聲學(xué)、美學(xué),在普通電動(dòng)三輪車上,加裝了能拆卸的不銹鋼頂棚,并在頂棚上安置了太陽能電池板,使之不斷地為電動(dòng)車的電瓶充電。
后來,郭大明又按照美學(xué)觀點(diǎn),在車上設(shè)計(jì)安裝了五彩繽紛、閃爍明亮彩燈和報(bào)警燈;為減少旅途疲困,車上還設(shè)計(jì)安裝了MP3;考慮到出行攜帶行李方便,車尾處設(shè)計(jì)安裝有漂亮的行李箱,其上貼有警示字樣的夜光膜不干膠,以保證老人出游安全。經(jīng)過不斷改進(jìn),郭大明已經(jīng)設(shè)計(jì)出功能更齊全、性能更穩(wěn)定的第四代太陽能電動(dòng)老年休閑觀光車。
陳剛 葉曉姝 封面新聞?dòng)浾?吳柳鋒 圖片據(jù)受訪單位