為推進(jìn)學(xué)校食堂管理規(guī)范化,督促學(xué)校(幼兒園)落實食品安全主體責(zé)任,日前,福安市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合福安市教育局對城陽鎮(zhèn)、賽岐鎮(zhèn)轄區(qū)學(xué)校(幼兒園)食堂開展檢查。
檢查中,發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校(幼兒園)食堂存在未在備餐間每餐次使用前進(jìn)行紫外線消毒,食品儲存不符合離墻、離地、有標(biāo)識等要求,無食品安全管理人員任職文件,無定期除蟲滅害記錄等問題。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組要求被檢查單位立即整改到位,確保師生用餐安全。(閩東日報記者 余根坤 通訊員 陳文冰)