“五一”期間吃什么？ 帶您領(lǐng)略舌尖上的泉州
-其他泉州名小吃集結(jié)號(hào)：
●湖頭米粉：主料為閬山多種天然礦物質(zhì)的甘洌泉水，和質(zhì)優(yōu)純白的大米，純手工制作。
●石花膏：為海生植物“海石花”提煉而成的夏日小吃，具有清涼、止渴、生津的功效。
●八寶芋泥：一道呈倒扣碗狀的芋泥，表面看來像是涼菜，舀上一口放入嘴中卻會(huì)燙嘴。在閩南，八寶芋泥一直深受市民喜愛。
●石鼓白鴨湯：以永春石鼓“農(nóng)村戶口”的白鴨為原料，配上13種中草藥烹制而成，營養(yǎng)豐富，湯濃味美、肥而不膩，聞名遐邇。
●崇武魚卷：選用本地盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)魚，以馬鮫魚最佳。還有一種不做成魚卷就隨意揉捏成一小塊，在滾開的水中煮熟，稱為魚丸或魚羹。
●榜舍龜：一種用糯米、綠豆、白糖等精制而成，形似龜?shù)膫鹘y(tǒng)名牌食品，已有300多年的歷史，鮮嫩、甜美、酥松、清香。
●壺仔飯：晉江深滬最負(fù)盛名的小吃之一。用糯米為主料，把三層肉、蛋、香菇、海蠣干、蝦米等配料與糯米一起裝在陶罐中蒸制，與肉棕類似。吃時(shí)可直接端著壺仔吃，灑上香蔥、花生一起食用。
●過饑草湯：由多種草藥熬制而成，有養(yǎng)胃健脾、助消化等功效，實(shí)屬“過饑”之人的藥膳佳品。
- 相關(guān)閱讀:
-
小安閩南語流行歌曲《憂愁》mp3試聽下載歌詞2016-03-17晉江傳統(tǒng)手工藝咸粽糖 “朋友圈”里獲“點(diǎn)贊”2016-03-15
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中央和國家機(jī)關(guān)新任部門黨組（黨委）領(lǐng)導(dǎo)班子成員培訓(xùn)
2025-06-07 09:07 - 韓國總統(tǒng)李在明與美國總統(tǒng)特朗普通話
2025-06-07 09:05 - 特朗普與馬斯克“口水戰(zhàn)”持續(xù)升級(jí)
2025-06-07 09:05 - 國務(wù)院國資委印發(fā)《中央企業(yè)發(fā)展規(guī)劃管理辦法》
2025-06-07 09:02 - 歐盟結(jié)束對烏克蘭農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易優(yōu)惠政策
2025-06-07 09:02 - ?？谑屑o(jì)委監(jiān)委通報(bào)四起違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神典型問題
2025-06-07 09:02 - 中國代表：敦促敘臨時(shí)當(dāng)局履行反恐義務(wù)
2025-06-06 16:29
- 中央和國家機(jī)關(guān)新任部門黨組（黨委）領(lǐng)導(dǎo)班子成員培訓(xùn)
- 猜你喜歡:
-
泉州白塔巷里“白塔膏” 老字號(hào)傳兩百年2019-04-16咱厝曾有一個(gè)上千年歷史的制鹽場2017-09-07泉南禪林：晉江古剎靈源寺2017-08-11
-
評(píng)論(“五一”期間吃什么？ 帶您領(lǐng)略舌尖上的泉州)已有0條評(píng)論