廈門藥膳羊肉煲：鮮而不膻 暖身又下飯
在蓮花公園附近的別墅里，做烤串的財神到讓擼串從油膩膩的路邊攤上升到別墅花園等級，烤品主打牛、羊、豬，除了肉串，你還可以吃到特色牛板筋、牛心管、牛骨髓、羊腰羊蛋、豬肉筋、月牙骨等等。
烤串之外，海鮮主打各種貝類，有啤酒焗、油淋、蒜蓉潑三種做法。水煮魚、霸王田雞、剁椒魚頭、小龍蝦等大份熱菜也完全可以撐起一頓正餐。
近日，搭饍?nèi)f達店重裝開業(yè)，舉辦了優(yōu)雅的晚宴，美食伴著悠揚的小提琴，眾多來賓共度了美好浪漫的夜晚。新品熟醉蟹先蒸熟再用七年花雕腌制泡醉，做法特立獨行，上桌時空氣中酒香氤氳，蟹黃粘牙膠舌，緊實醇厚，美味的蟹肉鮮美而甘怡。
責任編輯：成麗云
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