打糍粑做龍燈 龍巖學院學生動手學民藝 感受客家文化
打糍粑，制作長汀刻紙龍燈，體驗連城剪紙……11月3日，龍巖學院文學與傳媒學院舉辦客家美食暨民間工藝體驗活動，讓大學生們動手學民藝，感受客家文化。
“糍粑雖然好吃，但是打糍粑真不容易。”大二學生謝華彩剛體驗完打糍粑滿頭大汗。糍粑由上等糯谷，蒸熟放入石臼里，杵槌舂制而成。一份好糍粑，一人翻，一人打，需要連續(xù)捶打三個小時才能讓其口感香甜柔韌。
除了糍粑、芋子粄、薯包子等客家美食，活動現(xiàn)場，還有民間藝人為大學生們展示客家傳統(tǒng)手工藝。長汀彭坊的刻紙龍燈是福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，只見19個刻鑿工具整齊排列，來自長汀彭坊的54歲彭慕喜正在為大學生們展示彭坊刻紙龍燈的制作。
同學們在華天妹老人的指導下學習剪紙。
彭慕喜介紹，每一個龍燈表面貼有24張刻紙，紅綠相間，象征著24節(jié)氣，也代表人與自然和諧相處，“往往做一個龍燈需要半天的時間。”“沒想到這小小的龍燈融合了這么多藝術(shù)，其實家鄉(xiāng)也有類似的，但是自己從來沒有深入了解過，也從來沒有自己做過，今天趁著這個機會學習動手做了龍燈的骨架。”大一新生林蓉說道。
而一旁的剪紙藝術(shù)區(qū)則坐滿了女生，“剪刀要不離紙，一氣呵成剪下去。”來自連城的華天妹老人給圍坐的學生作指導。“沒有特意學，村里有喜事喪事都會用到，耳濡目染就學會了。”華天妹邊做邊和同學們聊著天。大三女生曾玉壘正埋頭剪著一個牧牛童，“剪紙還是在小學的時候剪過，這次重溫感覺回到了童年。”
龍巖學院2015級輔導員魏詩程表示，寓教于樂，讓學生了解文化的制作，參與文化的生產(chǎn)更能讓學生對文化產(chǎn)生認同感。（校通社大學生記者 何露露）
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