20日,第九屆海峽兩岸食品交易會(huì)暨第十二屆閩臺(tái)(泉州)食品交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“食交會(huì)”)在晉江國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕,吸引來(lái)自全國(guó)各地以及俄羅斯、英國(guó)、意大利、瑞士、菲律賓等國(guó)家的特色食品及配套企業(yè)參展。會(huì)上,“全球食品供應(yīng)鏈中心”揭牌啟用,通過(guò)鏈接全球資源、全球市場(chǎng),賦能本土產(chǎn)業(yè)。
作為中國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)市、中國(guó)休閑食品之都,晉江食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模超800億元,形成了涵蓋糖果、果凍、休閑食品等多門類的完整產(chǎn)業(yè)體系,其中糖果產(chǎn)量約占全國(guó)25%、福建90%,果凍產(chǎn)量居全國(guó)第2位。
歷經(jīng)9年培育,海峽兩岸食品交易會(huì)已成為食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“晴雨表”和“風(fēng)向標(biāo)”。本屆食交會(huì)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)展位2200個(gè),緊扣全球休閑食品制造上下游產(chǎn)業(yè)鏈,設(shè)置新零售、食品加工包裝機(jī)械、品牌授權(quán)等6大領(lǐng)域展示區(qū)。20款晉江食品行業(yè)首品、科技新品、銷售爆品現(xiàn)場(chǎng)推介,全方位展示晉江食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果。(見(jiàn)習(xí)記者 肖蔚男)