新華財經(jīng)鄭州1月13日電 記者從鄭州糧食批發(fā)市場、鄭州商品交易所獲悉，截至1月10日的一周，在國家政策性小麥拍賣交易狀況變化不大的行情下，新疆小麥降價銷售成交火爆。國際市場，美國農(nóng)業(yè)部(USDA)供需報告數(shù)據(jù)略顯利好，受此影響芝加哥交易所CBOT小麥近月合約交投活躍，收盤上漲。

　　監(jiān)測顯示，當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)一等新普麥主流收購價在2370—2410元/噸，區(qū)間運行整體穩(wěn)定，華北局部價格略有10—20元/噸小幅調(diào)整。

新疆小麥成交火爆

　　1月8日，國家舉行了2020年政策性小麥首次競價交易。共投放小麥309萬噸，成交量為10.4萬噸，除去低價出售的2.12萬噸新疆臨儲小麥之外，總計成交量為8.28萬噸，高于上期的3.31萬噸。雖然本次政策性小麥成交周比略有增加，但整體處于低位的局面沒有改變。

　　從本次成交情況看，江蘇省成交30702噸，成交均價2331元/噸；安徽省成交20021噸，成交均價2330元/噸；河南省成交32074噸，成交均價2337元/噸；河北、山東、湖北全部流拍。

　　與此形成對比的是，新疆部分小麥自實施降價銷售以來成交一直火爆。本次投放的新疆2013露天白小麥21237噸，全部成交。最高成交價2240元/噸，最低成交價為1910元/噸，成交均價為2104元/噸。

　　經(jīng)濟分析師張榮勝分析認為，隨著春節(jié)的臨近，盡管制粉企業(yè)開工率有所提高，但整體狀況低于往年水平。由于目前各市場主體對麥價后市預(yù)期看弱，考慮資金成本及市場風(fēng)險，制粉企業(yè)大多延緩小麥采購以規(guī)避市場風(fēng)險。

產(chǎn)區(qū)麥價整體持穩(wěn)，局部略有小幅波動

　　記者了解到，1月上旬，國內(nèi)小麥市場終端需求維持平穩(wěn)，購銷節(jié)奏平淡無奇，目前大部分制粉企業(yè)節(jié)前備貨已接近尾聲。主產(chǎn)區(qū)小麥價格整體維持穩(wěn)定，局部價格受近來雨雪天氣影響雖略有調(diào)整，但幅度較小。

　　1月8日，河北石家莊一等普通小麥進廠價格為2410元/噸，山東菏澤為2400元/噸，河南新鄉(xiāng)為2400元/噸，周比上漲10—20元/噸。河北衡水為2390元/噸；山東濟南為2400元/噸，德州為2400元/噸；河南鄭州為2410元/噸，周口為2390元/噸；安徽宿州為2370元/噸，江蘇徐州為2410元/噸；周比保持穩(wěn)定。

　　有貿(mào)易商表示，夏收結(jié)束時普通小麥收購價格基本在2300—2330元/噸，幾個月下來，如扣除倉儲成本40元/噸，每月資金利息10元/噸，按照當(dāng)前價格出售稍有不慎就會出現(xiàn)虧損。如果是上市初期高價搶購的小麥，虧損則是“板上釘釘”。面對不溫不火的市場，雖無奈但也只能是賠本賺吆喝了。

　　1月8日，河南鄭州“鄭麥366”優(yōu)質(zhì)小麥收購價2490元/噸，新鄉(xiāng)為2490元/噸，周比上漲20元/噸。山東菏澤“濟南17”優(yōu)質(zhì)小麥收購價2490元/噸，濰坊為2480元/噸；河北石家莊“藁優(yōu)2018”優(yōu)質(zhì)小麥收購價2500元/噸，衡水為2500元/噸；周比持平。

　　張榮勝分析說，由于目前制粉企業(yè)備貨已基本結(jié)束，市場購銷活動日趨轉(zhuǎn)淡，節(jié)前市場已無變數(shù)。值得市場關(guān)注的是，由于當(dāng)前小麥價格已經(jīng)接近政策性糧源到廠成本，也接近市場公認的價格頂部。春節(jié)之后面粉消費將進入淡季，面粉企業(yè)庫存消化速度也將放慢，加之各級儲備輪換糧將會陸續(xù)投放市場，市場所承受的壓力較重，預(yù)計春節(jié)后小麥價格回落風(fēng)險較大。

面粉市場銷售旺季不旺的特征表現(xiàn)明顯

　　監(jiān)測顯示，1月9日，華北面粉企業(yè)整體開機率為57%，周比持平，月比增加3個百分點，但仍較上年同期下降2個百分點。據(jù)了解，當(dāng)前大型企業(yè)開工率在75%以上，而中小型企業(yè)基本在30—50%之間。

　　1月9日，河北石家莊特一粉出廠價3000元/噸，山東濟南3080元/噸，河南鄭州3080元/噸，江蘇徐州3160元/噸，周比保持穩(wěn)定，長時間沒有變化。受產(chǎn)能過剩、市場競爭激烈的制約，廠家并不敢貿(mào)然提高面粉出廠價格。

　　而從麩皮銷售狀況來看，受近期制粉企業(yè)開工率提高的影響，麩皮供應(yīng)增加價格繼續(xù)受到承壓。1月9日，河北石家莊麩皮出廠價1340元/噸，山東濟南1320元/噸，周比回落10—20元/噸。河南鄭州麩皮出廠價1360元/噸，江蘇徐州1350元/噸，安徽宿州1340元/噸，維持穩(wěn)定。

　　據(jù)部分制粉企業(yè)反映，上年面粉企業(yè)10月份之前盈利情況較好，夏收期間由于小麥價格較低加工利潤最高達到100元/噸以上，國慶節(jié)前后也接近100元/噸。但進入10月之后，由于小麥價格不斷走高，加工成本增加較快，企業(yè)盈利不斷下滑。鑒于企業(yè)處境的艱難，目前有的已準備提前停工。

　　1月9日，華北黃淮制粉企業(yè)理論加工利潤115元/噸，周比減少5元/噸。其中河北石家莊制粉企業(yè)理論加工利潤73.8元/噸，周比下滑9元/噸；山東濟南為144.6元/噸，周比下滑3.6元/噸；河南鄭州為127元/噸，周比持平。

報告數(shù)據(jù)略顯利好，美麥期價收盤上漲

　　美國農(nóng)業(yè)部(USDA)1月份報告稱，2020年美國冬小麥種植面積預(yù)計為3，080.4萬英畝，高于分析師之前平均預(yù)估的3，066.4萬英畝，但仍為1909年以來最低水準；2019年為3，115.9萬英畝。預(yù)計美國2019年12月1日當(dāng)季小麥庫存為18.33665億蒲式耳，上年同期為20.09485億蒲式耳，分析師預(yù)估為19.17億蒲式耳。

　　上周，美國小麥期貨價格有漲有跌。受供需報告數(shù)據(jù)利好的提振，芝加哥交易所CBOT小麥近月合約交投活躍，收盤上漲。1月10日，CBOT 3月軟紅冬小麥合約收盤上漲2-1/4美分，結(jié)算價報每蒲式耳為5.64-1/2美元，周內(nèi)上漲1.8%。

　　美國農(nóng)業(yè)部公布的周度出口銷售報告顯示，截至1月2日當(dāng)周，美國2019/2020市場年度小麥出口凈銷售8.06萬噸，市場預(yù)估為20-55萬噸，較之前一周減少74%，較前四周均值減少87%。當(dāng)周，美國2020/2021年度小麥出口凈銷售5.0萬噸。

　　1 月 10 日，美國美灣3月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為256.38美元/噸，合人民幣1778.02元/噸，到中國口岸完稅后總成本約為2970.54元/噸，比去年同期上漲284.45元/噸。(聞有成)