漳州市領(lǐng)導到高新區(qū)開展食品安全“兩個責任” 包保督導工作
閩南網(wǎng)3月30日訊（通訊員 高新宣 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖）3月29日下午，漳州市委常委、漳州軍分區(qū)大校政治委員李宣良到漳州高新區(qū)開展食品安全“兩個責任”包保督導工作。漳州高新區(qū)黨工委委員、管委會副主任田允瑞，漳州市市場監(jiān)督管理局副局長張紅等參加督導。
督導組一行先后到福建紫山集團股份有限公司、福建紫山康廚食品有限公司實地開展食品安全督導檢查。深入企業(yè)生產(chǎn)車間、原輔料庫房、成品貯存等重點加工區(qū)域開展現(xiàn)場督導，仔細查看公司生產(chǎn)環(huán)境、食品加工包裝過程，認真聽取企業(yè)食品安全主體責任落實情況，以及市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管情況工作介紹。
李宣良指出，“食以安為本”，企業(yè)負責人要堅持“產(chǎn)”出來和“管”出來兩手抓，要抓好“三類人”，管好“三件事”，健全“三本賬”，嚴格落實食品安全主體責任。
李宣良強調(diào)，要拔高思想站位，要實現(xiàn)食品安全目標，必須以質(zhì)量為根本，安全為靈魂，時刻繃緊食品安全這根弦，全面落實“四個最嚴”要求，加快推進食品安全“兩個責任”落地落實；要強化責任意識，嚴格落實食品安全屬地管理責任，有關(guān)職能部門要加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體監(jiān)督和指導，督促問題整改，使推動末端發(fā)力、終端見效成為工作常態(tài)，不斷提高全市食品安全保障水平；要健全管理體系，企業(yè)要熟悉國家法律法規(guī)要求，完善安全管理體系，健全內(nèi)部管理機制，加強員工食品安全培訓考核，做好“日管控、周排查、月調(diào)度”，堅決消除食品安全隱患。
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