德化瓷雕塑歷史悠久，據(jù)德化考古發(fā)現(xiàn)的238處唐至清的窯址,結(jié)合縣博物館館藏新石器時代的硬陶、印紋陶片、當(dāng)?shù)毓拍钩鐾恋拇善骷按罅康墓鸥G址的標(biāo)本分析推測，德化陶瓷制作生產(chǎn)始于新石器時代，興于唐、宋、元，盛于明、清，發(fā)展于當(dāng)代。

　　唐后期，德化陶瓷業(yè)已較發(fā)達(dá)，編纂了第一部陶瓷專著《陶業(yè)法》。宋代，制瓷工藝已采用輪制、模印和胎接成型技術(shù)，以龍窯大量燒制各式青瓷、青白瓷、白瓷及少量黑釉瓷。元代，德化開始建造“雞籠窯”，陶瓷燒制由宋初的還原燒成技術(shù)發(fā)展為氧化燒成技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)地瑩潤、如脂似玉。宋元時代，德化瓷大量外銷，成為當(dāng)時“海上絲綢之路”的主要輸出商品之一。意大利旅行家馬可·波羅在《馬可·波羅游記》中贊德化“瓷市甚多、制作精美”；現(xiàn)意大利博物館珍藏他帶回的德化瓷器，稱為“馬可·波羅瓷”。至明代，德化陶瓷制作工藝從造型到釉色都登上了新境界，1637年，宋應(yīng)星的《天工開物》載：“德化窯惟以燒造瓷仙、精巧人物、玩具瓷器”。明末清初，德化陶瓷業(yè)進(jìn)入鼎盛時期，特別是“泰興號”沉船發(fā)現(xiàn)的35萬件的德化青花瓷器，進(jìn)一步證明德化瓷的生產(chǎn)和外銷在清代已達(dá)到全盛時期。

　 德化瓷雕塑始于宋代，是為適應(yīng)宗教文化的需要而發(fā)展起來的一種陶瓷藝術(shù)品種。隨著瓷塑技藝的日臻成熟和瓷土、釉料原方的不斷改進(jìn)以及燒成工藝的長期積累，到明代，何朝宗利用當(dāng)?shù)睾|(zhì)地純良的高嶺土為原料，制作出精美的德化瓷塑，登上了一個藝術(shù)高峰，形成了自己獨特的藝術(shù)風(fēng)格。

　　 以“瓷質(zhì)溫潤細(xì)膩、晶瑩剔透，瓷塑精致典雅、巧奪天工”等特點著稱于世，被譽為“中國白”、“東方藝術(shù)珍寶”為中外人士所矚目，享有世界藝術(shù)瑰寶的崇高地位。明末清初，德化瓷雕塑進(jìn)入鼎盛時期，晚清以后，德化瓷業(yè)衰落，瓷雕藝術(shù)凋萎失色。但是少數(shù)民間藝人如蘇學(xué)金、許友義在艱難歲月中乃堅持制瓷事業(yè)，繼承傳統(tǒng)，銳意創(chuàng)新，其作品“捏塑瓷梅花”、“木蘭從軍”、“關(guān)公”等作品先后在巴拿馬、英國、日本等國際博覽會上得金獎。

　　 新中國成立后，德化瓷業(yè)獲得新生，德化瓷雕與建白瓷、高白瓷一道被譽為現(xiàn)代中國瓷壇的“三朵金花”，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷五大洲150多個國家和地區(qū)。特別是改革開放以來,德化全面推廣窯爐改造和燒成技術(shù)革新，大力實施“科技興瓷、藝術(shù)興瓷”戰(zhàn)略，建設(shè)多處陶瓷工業(yè)區(qū)，陶瓷成為德化的支柱產(chǎn)業(yè)，瓷雕發(fā)展日新月異，又有新飛躍，先后被命名為“中國陶瓷之鄉(xiāng)”、“中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國瓷都”。在1993年，國務(wù)院總理李鵬親筆題詞：“德化名瓷　瓷國明珠”。