今年為期三個半月的伏休期間 廈門水產(chǎn)品供應(yīng)有保障
昨晚六時(shí)，位于廈門高崎漁港內(nèi)的夏商國際水產(chǎn)交易中心，叫賣聲、詢價(jià)聲此起彼伏，這一全省最大的水產(chǎn)品交易市場看上去和往常并沒有太大區(qū)別。但昨天是2025年度廈門海洋伏季休漁啟動的第一天，尋常的場景也蘊(yùn)藏著必然的市場變化。
雪白的帶魚、成筐的魷魚、成堆的大黃魚……不過，夏商國際水產(chǎn)交易中心相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，這些海捕漁獲物從4月30日開始，數(shù)量就出現(xiàn)了較明顯的減少。據(jù)預(yù)測，隨著伏休的啟動，市場上海捕漁獲物的數(shù)量在未來一周內(nèi)還會持續(xù)下跌，而它們的價(jià)格，也會依據(jù)不同門類逐步出現(xiàn)10%-20%的上漲。
根據(jù)夏商國際水產(chǎn)交易中心提供的數(shù)據(jù)，在過去的一周，該市場的水產(chǎn)品日均銷量在500噸左右，這一數(shù)量并不會因?yàn)榉莸膯佣l(fā)生明顯的變化。原因是：海捕漁獲物減少，但養(yǎng)殖類的水產(chǎn)品卻增加了。而從往年的情況來看，雖然海捕漁獲物的價(jià)格將小幅上漲，但養(yǎng)殖類水產(chǎn)品價(jià)格在整個伏休期間都將保持穩(wěn)定。
所以，今年為期三個半月的伏休期間，市民并不需要對水產(chǎn)品的供應(yīng)和價(jià)格產(chǎn)生擔(dān)憂。廈門市水產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全保障中心杜曉娟將其原因歸功于近年來我市不斷增強(qiáng)的水產(chǎn)品市場集散能力，廈門已經(jīng)形成水產(chǎn)品“買全球、賣全國”的格局，全球水產(chǎn)品輸入到廈門再分撥到全國各地，有能力保障水產(chǎn)品供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。此外，休漁前批發(fā)市場及附屬冷庫也積極備貨囤貨，可輕松應(yīng)對市場變化。（廈門日報(bào)記者 王元暉）
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