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晉江美食龍湖鱸魚介紹 肉質(zhì)甘甜、脂肪豐富
龍湖鱸魚是福建省泉州市晉江市龍湖鎮(zhèn)的特產(chǎn)。龍湖鰻魚不但肉質(zhì)甘甜，更有補(bǔ)血補(bǔ)陰的作用。 龍湖鱸魚產(chǎn)于晉江市龍湖鎮(zhèn)。閩南廚師以生姜數(shù)片熬湯煮之
2015-12-07 11:54 來源:博雅特產(chǎn)網(wǎng)晉江美食深滬魚丸介紹 堅(jiān)韌雪白、柔潤(rùn)清脆深滬魚丸是晉江的傳統(tǒng)名點(diǎn)。其形狀有圓、塊狀或魚形。它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強(qiáng)、質(zhì)地柔軟、入口鮮美細(xì)膩等特點(diǎn)，系選用鰻魚、馬加魚等上等魚肉剁碎
2015-12-07 11:52 來源:博雅特產(chǎn)網(wǎng)晉江深滬小吃到馬尼拉辦美食節(jié)咱厝的小吃“走出”國(guó)門啦！昨日下午，旅菲深滬同鄉(xiāng)會(huì)總會(huì)聯(lián)合深滬小吃同業(yè)公會(huì)在菲律賓首都馬尼拉舉辦“深滬美食節(jié)”。 據(jù)了解，
2015-11-23 16:39 來源:晉江經(jīng)濟(jì)報(bào)晉江萬利夜市傳統(tǒng)美食街區(qū)正式建成開業(yè)近日，晉江萬利夜市傳統(tǒng)美食街區(qū)正式建成開業(yè)，為廣大晉江市民提供了一個(gè)夜生活好去處。萬利夜市傳統(tǒng)美食街區(qū)是晉江重點(diǎn)項(xiàng)目，位于晉江青陽街道塘岸街與
2015-11-23 16:38 來源:泉州晚報(bào)賞民俗吃美食 晉江五店市年味濃（圖）閩南網(wǎng)2月14日訊 春節(jié)進(jìn)入倒計(jì)，泉州各地掀起“民俗熱”。今天下午，“我的晉江我的年”春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗在晉江五店市熱鬧登場(chǎng)。豐
2015-02-14 19:30 來源:閩南網(wǎng)晉江五店市最地道、最精品美食掌勺人踢館忙 （組圖）閩南網(wǎng)2月13日訊 大唐酒旗招風(fēng)，美食飄香盛況在晉江五店市重現(xiàn)，古樸的閩南古厝，各種閩南古早味美食一字排開，你可以邊看閩南古戲，邊享最醇正的泉州味道。
2015-02-13 08:18 來源:閩南網(wǎng)
晉江五店市誠(chéng)邀閩南古早味美食掌勺人入駐 重現(xiàn)大唐酒旗招風(fēng)晉江五店市將再現(xiàn)唐開元年間酒旗招風(fēng)，美食飄香的盛況，打造老晉江美食街。古早味美食來搶灘，掌勺人紛紛曬手藝。
2015-01-30 09:17 來源:閩南網(wǎng)晉江文化產(chǎn)業(yè)周 看木偶戲高甲戲品美食到五店市五店市看木偶戲高甲戲品咱厝美食 精彩活動(dòng)只剩最后兩天 晉江文化產(chǎn)業(yè)周期間，去哪可以邂逅咱厝美食?去哪可以來一場(chǎng)視覺上的絕美盛宴?趁著今天不冷不熱
2014-11-29 16:50 來源:晉江新聞網(wǎng)海底撈、香頌法式餐廳、日本料理等等美食大咖加盟晉江五店市閩南網(wǎng)8月15日訊 一切幸福從吃開始，真正的吃貨，就是敢于直面酷暑寒冬，嘴巴不停歇，不是在吃就是在去吃的路上!你會(huì)是那個(gè)吃貨嗎?晉江五店市很快將
2014-08-15 08:36 來源:閩南網(wǎng)
閩臺(tái)食品交易會(huì)配套活動(dòng) 閩南美食吃透透（圖）昨日，伴隨著夜幕降臨，晉江陽光廣場(chǎng)上，一場(chǎng)味覺的饕餮盛宴正在開啟，來自四面八方的食客們，在大快朵頤之時(shí)不忘點(diǎn)“贊”此次美食之旅。 舌尖上的閩南地
2014-07-18 10:39 來源:晉江經(jīng)濟(jì)報(bào)昨起至本周日晉江本地伴手禮和特色美食等你嘗閩南網(wǎng)7月17日訊 想集中品嘗晉江本地美食的人，這幾天可以到晉江陽光廣場(chǎng)赴會(huì)。從昨日起至本周日，每天下午5點(diǎn)至晚上10點(diǎn)半，各種晉江本地伴手禮和特色美食
2014-07-17 07:41 來源:閩南網(wǎng)
晉江永興牌衙口花生 歸國(guó)華僑的“家鄉(xiāng)味兒”“麻屋子，紅帳子，里面睡著白胖子。”這一許多人朗朗上口的“花生”謎語，把花生的形象比喻得十分貼切、生動(dòng)。永興牌衙口花生不僅是福
2014-06-21 20:43 來源:石獅日?qǐng)?bào)盼盼食品 第二款具有白宮風(fēng)味的糕點(diǎn)即將面市閩南網(wǎng)5月21日訊 日前，記者從盼盼食品集團(tuán)獲悉，盼盼將與其技術(shù)總顧問、國(guó)際甜點(diǎn)教父、前白宮首席糕點(diǎn)長(zhǎng)羅蘭梅尼耶再度聯(lián)袂，研制出雙方合作以來的第二款具
2014-05-21 10:18 來源:閩南網(wǎng)
甜潤(rùn)餅卷或?qū)⑸陥?bào)晉江非遺 得到更好保護(hù)傳承《舌尖上的中國(guó)2》火爆之際，記者“聞著”上榜的潤(rùn)餅香，對(duì)晉江深滬鎮(zhèn)寶泉街甜味潤(rùn)餅老鋪進(jìn)行了全方位的“掃描”，還原了幽深古街中一對(duì)父子對(duì)傳統(tǒng)手
2014-05-07 09:58 來源:晉江經(jīng)濟(jì)報(bào)
探秘《舌尖上的中國(guó)》晉江深滬老街甜潤(rùn)餅故事“千呼萬喚始出來”的美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第二季(以下稱為“《舌尖II》”)登錄央視后，便引來觀眾“眼淚與口水橫飛”。值得一提的是，富有閩南
2014-04-28 08:22 來源:晉江經(jīng)濟(jì)報(bào)記者調(diào)查：晉江宴席的演變 更健康更講究更新穎日前，福州市長(zhǎng)樂某婚宴百元大鈔上桌的新聞在網(wǎng)絡(luò)上傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)；去年年底，寧波某婚禮現(xiàn)場(chǎng)更是送出81部iphone5S作為婚宴禮品，不禁讓網(wǎng)友直呼：“土豪，我
2014-04-21 14:40 來源:晉江經(jīng)濟(jì)報(bào)
閩南人才懂的美食：土筍凍 肉脆凍軟 QQ滑滑“土筍凍呀土筍凍，最最好吃真正港（正宗），天腳（底）下，籠（全）都真稀罕，獨(dú)獨(dú)咱家鄉(xiāng)出這項(xiàng)……酸醋芥末芫菜香，雞鴨魚肉阮（我）都無稀罕，特別愛咱家
2014-04-10 17:44 來源:大閩網(wǎng)
跟隨作家腳步 品嘗閩南風(fēng)味扁食 挑動(dòng)味覺神經(jīng)扁食 我打小就愛跟路，所以有時(shí)父親上街賣東西，都會(huì)帶上我，我用一只小手，拉著他的籮筐繩，跟在他身后，一路小跑地到集市上去了。大人走路比較快，加?
2014-04-10 17:26 來源:中國(guó)作家網(wǎng)
潤(rùn)餅菜“皮很Q，餡很酥，花生很香，好好味”“真的很好吃，我已經(jīng)是第二次來買了?！弊蛉丈衔纾≡跁x江市梅嶺綜合市場(chǎng)門口的滿口香傳統(tǒng)食品店采訪時(shí)，巧遇了從香港返鄉(xiāng)掃墓的莊先生，他對(duì)于潤(rùn)餅皮的
2014-04-04 10:09 來源:晉江經(jīng)濟(jì)報(bào)
晉江特色小吃蠣餅：外酥里嫩 餡料香甜餡料鮮美誘人 蠣餅也叫“嗲餅”，色澤金黃，殼酥餡鮮，在閩南地區(qū)流傳已有上百年。它的制作工藝與泉港浮粿有些相似，但在用料、
2014-01-26 08:59 來源:泉州晚報(bào)
