85度C作為上海知名面包糕點(diǎn)連鎖品牌,深受不少消費(fèi)者的信賴(lài)。然而去年4月,奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在巡查中發(fā)現(xiàn),85度C銷(xiāo)售的兩款標(biāo)稱(chēng)肉松面包的產(chǎn)品,實(shí)際使用的是肉粉松,根據(jù)國(guó)家規(guī)定肉松指的是純?nèi)饨?jīng)過(guò)一定工藝加工制成,而肉粉松是肉加上植物纖維比如豆粉松制成的。
原本應(yīng)該是全葷的肉松,到了85度C就成了半葷半素的肉粉松。而且涉及此事的不是單家門(mén)店,而是85度C在上海所有43家門(mén)店,從2015年10月起的統(tǒng)一行為。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)根據(jù)涉案總金額,最終對(duì)商家依法處以15萬(wàn)元的罰款。