如今,年輕人的冬日儀式感有了新的表達(dá)方式。近日筆者走訪石獅多個(gè)夜市商圈看到,有人支起攤位在售賣熱紅酒。琳瑯滿目的紅酒,配上水果、香料和彩燈,本質(zhì)上滿足了年輕人“好拍”的需求,吸引不少顧客前來光顧。
“熱紅酒很適合冬日飲用,里面加了肉桂卷、橙子、蘋果、香葉、丁香下去一起煮,煮開后香氣四溢,喝一口整個(gè)人都暖和了。”有攤主向筆者介紹,前來購買的大多是年輕人,許多人之前沒喝過,是出于好奇來嘗試。紅酒經(jīng)過加熱后,多數(shù)酒精已經(jīng)揮發(fā)了,剩下的紅酒風(fēng)味和水果的香味,很適合只追求“微醺”的女生。
餓了么平臺日前發(fā)布的《2023年熱紅酒外賣消費(fèi)趨勢報(bào)告》顯示,2023年11月以來,熱紅酒相關(guān)商品外賣量環(huán)比增長16倍。熱銷商品除了杯裝現(xiàn)煮熱紅酒,還包含熱紅酒香料包和瓶裝即飲熱紅酒等適合多場景的商品選擇。
“熱紅酒拍照顏值高,各種制作攻略、拍照打卡都出片率高。”采訪中,市民張女士表示,她也是第一次嘗試喝熱紅酒,發(fā)現(xiàn)酒味和水果味并存,是很特別的味道。
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