核心提示

　　“駢肩集市門，堆積群峰起。一朝海舶來，順流價(jià)倍蓰；不怕生計(jì)窮，但愿通潮水。”清代德化詩人鄭兼才曾在《窯工》這首詩中如此描寫德化瓷的盛景。

　　作為全球首個(gè)“世界陶瓷之都”，德化陶瓷制作始于新石器時(shí)代，至唐代后期，德化三班、泗濱一帶制瓷業(yè)已開始發(fā)展，唐末五代出現(xiàn)陶瓷專著《陶瓷法》和《梅嶺圖》。宋元以后，德化瓷大量進(jìn)入國際市場(chǎng)，暢銷海外，成為當(dāng)時(shí)“海上絲綢之路”最主要貿(mào)易品之一。著名的“泰興號(hào)”沉船上，35萬多件以德化陶瓷為主的瓷器，生動(dòng)再現(xiàn)了當(dāng)年德化陶瓷的興盛以及德化“中國白”在歐洲的美譽(yù)。近日，“泰興號(hào)”沉船上的德化古瓷將被捐贈(zèng)給中國國家博物館，為“中國白”的輝煌再續(xù)榮光。

　　收藏于德化陶瓷博物館的“泰興號(hào)”沉船古陶瓷

　　記錄“泰興號(hào)”沉船陶瓷的圖錄

　　“馬可·波羅罐”是有文字記載的第一件到達(dá)歐洲的中國瓷器

　　歷經(jīng)歲月磨洗，德化白瓷歷久彌新。德化已成為全國最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地、國家級(jí)出口陶瓷質(zhì)量安全示范區(qū)，獲評(píng)中國瓷都、中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國陶瓷歷史文化名城，榮膺全球首個(gè)也是至今唯一一個(gè)“世界陶瓷之都”稱號(hào)。如今，德化有3000多家陶瓷企業(yè)，去年創(chuàng)造了328.5億元的產(chǎn)值，陶瓷產(chǎn)品80%銷往海外190多個(gè)國家和地區(qū)，正朝著2022年實(shí)現(xiàn)陶瓷產(chǎn)值500億元目標(biāo)邁進(jìn)。

“泰興號(hào)”沉船的“中國白” 印證德化瓷外銷史

　　1999年，“泰興號(hào)”沉船浮出水面，船上的35萬多件瓷器大多來自德化，瓷器之美轟動(dòng)世界，也把德化陶瓷“中國白”的榮光再次呈現(xiàn)在世人面前。 打撈清代沉船 35萬多件瓷器主要來自德化

　　1822年1月，清朝道光二年，一艘名為“泰興號(hào)”的巨型三桅遠(yuǎn)洋中國帆船從廈門港出發(fā)，朝荷蘭殖民地爪哇島的巴達(dá)維亞（今印尼雅加達(dá)）駛?cè)?。這是一艘長約62米、寬約26米、重1000多噸的商船，船上載有近2000名乘客、船員，乘客中包括商人、學(xué)生以及大批前往爪哇謀生的中國勞工。此外，船艙內(nèi)還載有許多貴重貨物，其中最引人關(guān)注的是居住在南洋的中國、日本、英國、瑞典和法國富商訂購的大量中國瓷器。

　　月記古龍窯煥發(fā)生機(jī)（陳志明 攝）

　　當(dāng)年2月7日晚，當(dāng)船行駛至蘇門答臘和爪哇島之間的“貝爾威得淺灘”水域時(shí)，船體因?yàn)樘鞖庠虿簧饔|礁，船身瞬間進(jìn)水開始下沉，并在一小時(shí)內(nèi)迅速沉沒。危急時(shí)刻，一同航行的另一艘小型帆船得到求助的信號(hào)后立即上前營救，卻因承載量有限僅救回十幾人。兩天后，一艘恰好經(jīng)過的英國貨輪陸續(xù)救回約180名在海上漂流的幸存者。自此，其余1800多人以及整船的貨物不幸隨著船只沉入海底。

　　1999年5月，英國打撈隊(duì)伍在當(dāng)年發(fā)生海難的海域發(fā)現(xiàn)了“泰興號(hào)”沉船，隨即組織打撈。經(jīng)過專家鑒定，船上的35萬多件瓷器大多是18世紀(jì)和19世紀(jì)初德化生產(chǎn)的專供出口的青花瓷，以青花盤、碗、杯、碟、罐、蓋碗等日用瓷居多，有靈芝紋青花盤碗碟，“晨興半名香”青花盤，梅雀圖青花蓋碗，蘭、竹、菊青花盤，青花小湯匙，菊花紋青花盤，壽字紋印青花碗，圈點(diǎn)紋青花小碗等，瓷器紋飾中隨處可見極富民族氣息的生活圖案。

　　順美陶瓷博物館收藏的德化古窯址出土的瓷器在造型紋飾等方面與“泰興號(hào)”古瓷相同

　　“泰興號(hào)”城雕被鮮花簇?fù)碓诘禄ㄙ嚱?攝）

　　買回被拍賣德化瓷 捐給德化陶瓷博物館

　　2000年，英國打撈隊(duì)伍的負(fù)責(zé)人邁克·哈徹在德國花巨資建造了一座仿制“泰興號(hào)”的帆船樓，將這批瓷器進(jìn)行長期展覽，并于當(dāng)年11月將這些瓷器悉數(shù)拍賣。得知此次拍賣消息后，德化縣委縣政府通過德化籍華僑鄭德力，在拍賣會(huì)最后一天購得了72件古瓷珍品。2001年，這些瓷器順利回歸故里，并于當(dāng)年6月在德化縣陶瓷博物館正式對(duì)外展出。

　　“青花料大部分運(yùn)用石子青等國產(chǎn)青料，發(fā)色暈散，相對(duì)柔和。”德化陶瓷博物館館長鄭炯鑫介紹，特別是青花盤具有典型的蚯蚓走泥紋，體現(xiàn)了德化民窯的風(fēng)格特點(diǎn)。而博物館的館藏文物中，還有許多德化桐嶺、嶺兜、后井等窯址先后出土的青花瓷，陶瓷的造型、花紋和質(zhì)地都與“泰興號(hào)”沉船瓷器非常吻合，有利印證“泰興號(hào)”沉船上的瓷器確實(shí)產(chǎn)自德化。

　　2002年，曾參與“泰興號(hào)”打撈工作的臺(tái)胞程子朋與印尼等地的一些華人再次來到沉船事發(fā)地，打撈出數(shù)百件完整的、質(zhì)地精美的古瓷。程子朋挑選出36件完好的、品種多樣的德化產(chǎn)青花瓷，于當(dāng)年8月捐贈(zèng)給德化縣陶瓷博物館。

　　清代，青花瓷代替白瓷成為德化窯生產(chǎn)的主流，這一時(shí)期的德化釉下青花瓷器樣式繁多、爭(zhēng)奇斗艷，題材包括歷史故事、人物仕女、禽獸花果、山水景物等，風(fēng)格明凈素雅，筆法樸實(shí)粗獷，構(gòu)圖簡(jiǎn)潔舒展，充滿生活氣息。“‘泰興號(hào)’瓷器具有典型的德化陶瓷風(fēng)格。”當(dāng)年參與捐贈(zèng)儀式的廈門大學(xué)教授、原中國古陶瓷研究會(huì)會(huì)長葉文程介紹，“泰興號(hào)”上打撈出水的德化陶瓷不僅驗(yàn)證了德化瓷在“海上絲綢之路”上的重要影響，也為進(jìn)一步研究德化窯瓷、德化瓷外銷史及中國古代港口的貿(mào)易情況提供了珍貴的實(shí)物證據(jù)。