杜絕餐飲浪費泉州高校食堂有高招

來源:泉州晚報 2020-09-17 09:25 http://www.lvtaikj.com/

　　連日來，泉州各高校陸續(xù)開學(xué)，校方通過各種舉措弘揚勤儉節(jié)約美德，推動建設(shè)節(jié)約型校園，促進形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風(fēng)尚。

　　泉州師范學(xué)院食堂隨處可見宣傳節(jié)約糧食的標語、海報等。

宣傳深入人心

　　“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”“一粥一飯，當思來之不易”，在泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院,這樣的宣傳標語在食堂隨處可見。學(xué)生們還制作了漫畫，用可愛的卡通形式向同學(xué)們宣傳拒絕鋪張浪費、拒絕暴飲暴食、拒絕食用野味。

　　泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食堂門口，學(xué)院組織學(xué)生發(fā)放“珍惜糧食、厲行節(jié)約”倡議書。學(xué)院李老師介紹：“高校承擔(dān)著立德樹人的重要任務(wù)，我們堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，共同營造浪費可恥、節(jié)約光榮的氛圍。”

志愿者進行督導(dǎo)

　　14日，在黎明大學(xué),記者看到幾名戴著紅袖章的學(xué)生志愿者在取餐處和餐盤清理處進行督導(dǎo)。

　　學(xué)校張老師介紹：“我們組織志愿者到各餐廳進行宣傳督導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生按需點餐、按量取食，也在清理處對嚴重浪費的同學(xué)進行教育。”志愿者陳明告訴記者：“今天督導(dǎo)的一個小時多里，沒有發(fā)現(xiàn)同學(xué)浪費，大家都挺有自律意識，踐行綠色生活。”

　　泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校內(nèi)加強經(jīng)常性督導(dǎo)檢查，以適當方式及時曝光典型案例，對存在嚴重浪費現(xiàn)象的行為進行嚴肅處理。同時，學(xué)院志愿服務(wù)組織在校園周邊、定點掛鉤聯(lián)系街道社區(qū)等開展珍愛糧食、厲行節(jié)約主題志愿服務(wù)活動，傳播珍愛糧食、厲行節(jié)約的文明健康生活方式。

“光盤”有獎勵

　　在泉州師范學(xué)院第一食堂，不少窗口是自助取餐，食堂結(jié)合實際情況推廣“小份菜”，同時豐富菜品種類，讓師生在有更多選擇的同時避免浪費。學(xué)校部分餐廳有米飯自取的做法，一旁都設(shè)有勻飯?zhí)?，引?dǎo)師生杜絕剩飯。一位女生告訴記者：“我平時飯量不大，米飯就只打三分之二碗，這樣不會浪費。”

　　泉州師范學(xué)院黨委宣傳部陳老師介紹，各學(xué)院以團課、座談、講座、征文比賽等形式，鼓勵學(xué)生積極參加活動，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費，并通過言傳身教帶動家庭成員，讓中華傳統(tǒng)美德在家里生根、在校園中弘揚。據(jù)悉，學(xué)校還將在今后開展長期“光盤”用餐獎勵兌換活動及“光盤打卡”等活動,“用這樣的方式提高學(xué)生‘光盤’的積極性。”（記者魏婧琳文/圖）

原標題：杜絕餐飲浪費泉州高校食堂有高招

責(zé)任編輯：凌芹莉