中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”臨近,昨日,市長(zhǎng)王永禮率隊(duì)深入商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大學(xué)食堂檢查節(jié)前市場(chǎng)供應(yīng)和食品安全工作情況。
為穩(wěn)定物價(jià),保障供應(yīng),從9月6日起,全市范圍內(nèi)陸續(xù)開通近百家平價(jià)專柜進(jìn)行肉類銷售。在新華都超市東海太古店的政府指定農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)銷售區(qū),肉品價(jià)格均按照低于市場(chǎng)價(jià)10%的定價(jià)銷售,供應(yīng)充足;在豐澤城口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),各種肉類及蔬菜瓜果品類齊全,市場(chǎng)內(nèi)設(shè)有檢測(cè)室,免費(fèi)提供農(nóng)殘快檢,為市民把好餐桌安全“第一關(guān)”。“生意怎么樣??jī)r(jià)格穩(wěn)定嗎?貨源是否充足?”……每到一處,王永禮都向現(xiàn)場(chǎng)商家詳細(xì)詢問價(jià)格波動(dòng)和行情,叮囑他們保障貨量供應(yīng),嚴(yán)把貨源質(zhì)量,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),確保節(jié)日期間市民的“菜籃子”供應(yīng)充足。
安溪茶學(xué)院內(nèi),學(xué)生食堂一層已進(jìn)入最后的裝修階段,二層窗口已開始運(yùn)營(yíng),菜品種類豐富。正值用餐時(shí)間,王永禮實(shí)地查看后廚衛(wèi)生情況,并與學(xué)生們親切交流。他強(qiáng)調(diào),民以食為天,食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,各級(jí)政府各相關(guān)部門要進(jìn)一步提高責(zé)任意識(shí),緊貼百姓需求,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)貨源、加工、售賣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)管,緊抓校園食堂、酒店餐飲、農(nóng)村宴席、大型活動(dòng)餐飲供應(yīng)等重點(diǎn)部位專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),完善長(zhǎng)效機(jī)制,形成食品安全工作的強(qiáng)大合力,共同捍衛(wèi)市民群眾的“舌尖”安全。 (記者郭雅瑩)