在泉州開(kāi)元寺內(nèi)，一艘宋代福船“靜臥”在泉州灣古船陳列館中。1984年，英國(guó)著名科學(xué)史專(zhuān)家李約瑟博士在參觀泉州古船之后，盛贊“這是中國(guó)自然科學(xué)史上最重要的發(fā)現(xiàn)之一”。古船之所以能得到這么高的評(píng)價(jià)，與其保留著我國(guó)古代造船史上一項(xiàng)重大的發(fā)明有關(guān)，這便是“水密隔艙”。水密隔艙福船制造技藝是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，早在唐宋時(shí)期，作為古代中國(guó)重要的造船基地之一的泉州，便把這項(xiàng)技藝運(yùn)用到海船修造當(dāng)中。

76歲的張國(guó)輝仍堅(jiān)持自己手工制造古船模

　　時(shí)光流轉(zhuǎn)，如今大海上已經(jīng)很難見(jiàn)到這種古船的身影，但在惠安崇武大岞村，76歲的水密隔艙福船制造技藝代表性傳承人張國(guó)輝仍堅(jiān)守與推廣著這項(xiàng)技藝，期待這項(xiàng)對(duì)人類(lèi)航海史產(chǎn)生重要影響的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能讓更多人看到。

　　守藝 16歲起與古船打交道60年

　　張國(guó)輝出生于惠安崇武鎮(zhèn)大岞村，在海邊長(zhǎng)大的他，從小就對(duì)福船有著極大的興趣。16歲那年，他開(kāi)始出海打魚(yú)，并掌握了一些傳統(tǒng)的造船技藝。18歲那年，因?yàn)榍趧诳细捎謵?ài)鉆研船舶，他被村里派到廈門(mén)造船廠、泉州造船廠、崇武水產(chǎn)造船廠、福建三沙水產(chǎn)造船廠等地隨傳統(tǒng)造船師傅學(xué)習(xí)造船知識(shí)及技藝，20歲時(shí)就開(kāi)始主持村里的造船工作。

　　“算下來(lái)，今年已經(jīng)是我和古船打交道的第60年了。”張國(guó)輝告訴記者，因?yàn)榧揖忱щy，初中畢業(yè)后他就跟隨村里的大人們外出“討海”，那是他最開(kāi)始近距離接觸福船的時(shí)候。后來(lái)村里派他去學(xué)造船，幾十年來(lái)，他經(jīng)手修造的傳統(tǒng)福船達(dá)數(shù)十艘，從最早修造的30多米大船到如今制作的3米多古船模，基本上從沒(méi)有間斷過(guò)。在張國(guó)輝心里，自己“坐過(guò)船、行過(guò)船、造過(guò)船”，和福船的感情特別深。“他今年76歲了，身體還不錯(cuò)，一想到造船，更是充滿著干勁。”張國(guó)輝的家人說(shuō)，直到現(xiàn)在，張國(guó)輝還堅(jiān)守在自己的工作室做船模。在他的影響下，5歲的孫子也耳濡目染學(xué)習(xí)了制造小船模的本領(lǐng)。

　　匠心 古早味復(fù)原福船水密隔艙

　　近十幾年來(lái)，隨著傳統(tǒng)木帆船市場(chǎng)沒(méi)落萎縮，考慮到各種傳統(tǒng)制造技藝的傳承，張國(guó)輝把工作重心轉(zhuǎn)向古船模的制作。在他的工作室內(nèi)，直尺、鋼卷尺、斧頭、鐵錘、刨刀、鋸子、釘鑿、不同長(zhǎng)短尺寸的木料等各種工具和材料讓人眼花繚亂。“這些船模都是對(duì)照資料畫(huà)卷進(jìn)行還原的，包括水密隔艙技藝。”張國(guó)輝告訴記者，完整的一艘船模的每一個(gè)結(jié)構(gòu)、每一塊構(gòu)件要怎么用都是有講究的，因?yàn)檫@些都是經(jīng)過(guò)幾代人總結(jié)、流傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。不僅是技藝要原汁原味，張國(guó)輝在船模材料上用的也是和真船一樣的木料。

　　堅(jiān)持傳統(tǒng)、匠心，張國(guó)輝的水密隔艙福船制造技藝也迎來(lái)了“伯樂(lè)”。2007年，泉州海外交通史博物館打算建造全國(guó)最大的船模館，時(shí)任館長(zhǎng)王連茂慧眼識(shí)中造船技藝高超的張國(guó)輝，多個(gè)古船模都經(jīng)由張國(guó)輝之手創(chuàng)作。直到今天，張國(guó)輝精心制作的泉州灣仿真古船模仍擺放在海交館內(nèi)，成為專(zhuān)家學(xué)者們競(jìng)相研究的對(duì)象。“海交館的藏品，都是面向全世界的，當(dāng)時(shí)我也深感被委以重任，所以盡心盡力地把船模做好。”張國(guó)輝告訴記者。

　　傳承 做古船模傳播交流的使者

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，如何做好水密隔艙福船制造技藝的傳承和推廣，成了張國(guó)輝的又一件心事。

　　這幾年，張國(guó)輝被聘任為泉州海外交通史博物館的古船模特約研究員，他也下決心把在泉州傳承多年的水密隔艙福船制造技藝故事講給更多的人聽(tīng)。每年，張國(guó)輝的工作室都要接待眾多來(lái)自世界各地的專(zhuān)家學(xué)者和古船愛(ài)好者。他還記得，有一年，一位名叫戴木德的美國(guó)弗吉尼亞大學(xué)人類(lèi)學(xué)教授專(zhuān)門(mén)到他家住了一個(gè)月，學(xué)習(xí)造船技藝。對(duì)于這名“不速之客”，張國(guó)輝在交流時(shí)一樣毫無(wú)保留。“我們也希望通過(guò)這些人，把水密隔艙福船制造技藝傳播開(kāi)來(lái)。”張國(guó)輝說(shuō)，這幾年，越來(lái)越多的人來(lái)找他制作船模，去年8月，他制作的3.8米長(zhǎng)泉州灣宋代海船模型，還入選為中國(guó)考古博物館基本陳列的重要展品，讓他很是欣喜。

　　張國(guó)輝的家人告訴記者，為了將這門(mén)技術(shù)傳承下去，張國(guó)輝先后培養(yǎng)了多名接班人，同時(shí)受邀為泉州師范學(xué)院航海學(xué)院的學(xué)生講授專(zhuān)題課程，使更多的人了解并推廣這門(mén)傳統(tǒng)技藝，而他本人還為多個(gè)博物館、研究機(jī)構(gòu)制作泉州灣宋船復(fù)原模型、釣艚等古船模二三十艘。如今，這些“福船”被安置在博物館顯眼的位置，而他制作的古船模，也代表泉州被送到日本、東南亞、文萊等地展覽交流。（記者 林書(shū)修 文/圖）