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      晉江:新農(nóng)村里新氣象 “非遺”蒸碗糕開賽

      來源:閩南網(wǎng) 2025-01-26 18:42 http://www.lvtaikj.com/

        閩南網(wǎng)1月26日訊(閩南網(wǎng)記者 尤燕姿 文/圖)美食小吃、寫福送春聯(lián)、有獎(jiǎng)互動游戲、蒸碗糕比賽……今日下午,在泉州晉江市內(nèi)坑鎮(zhèn)黎山村,第七屆“非遺”蒸碗糕比賽如期開賽,吸引許多厝邊頭尾前來圍觀。

      畬族特色的碗糕獲得第一名

      活動現(xiàn)場吸引厝邊頭尾來參加

        活動現(xiàn)場,美食攤位前人頭攢動,對于保潔人員、入選“美麗庭院”的家庭、企業(yè)員工、常駐黎山村老人、婦女、兒童等都可以領(lǐng)取美食抵用券,免費(fèi)品嘗地道特色的小吃、美食?,F(xiàn)場還有有獎(jiǎng)問答、抽獎(jiǎng)等游戲互動以及“閩南春韻,糕香綠境”文化體驗(yàn)活動。

      色彩斑斕的碗糕,還有各種裝飾點(diǎn)綴

      特色小吃攤位

      現(xiàn)場寫春聯(lián)送村民

        最吸引人的還是蒸碗糕比賽,參賽隊(duì)員正在蒸鍋前忙碌著,熱氣騰騰的蒸汽繚繞著,一派熱鬧景象。本次比賽共有8支隊(duì)伍參賽,并評選出第一名、第二名、造型獎(jiǎng)、參與獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

        活動現(xiàn)場,來自內(nèi)坑鎮(zhèn)霞美村的畬族群眾63歲的鐘永樂,帶著妻子、孫子、孫女來參加比賽,一家四口人穿戴著少數(shù)民族服飾,非常顯眼。10歲的鐘舒萍說自己雖然不懂做碗糕,但是知道步驟,經(jīng)??吹綘敔斈棠淘谧?,每次家里有什么節(jié)日都會做碗糕。“甜甜糯糯的很好吃”。

      畬族小朋友展示碗糕

      畬族村民鐘永樂一家四口來參賽

        去年的冠軍張念靈,早早地把做好的碗糕擺放好,做了各種點(diǎn)綴的裝飾,滴水獸、紅瓷磚等都是閩南元素。滿滿的一桌碗糕色彩斑斕,看著都很有食欲。張念靈制作碗糕已經(jīng)有30多年歷史了,他的這門技藝獲評2022年晉江市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

        本次活動由內(nèi)坑鎮(zhèn)人民政府、內(nèi)坑鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所主辦,晉江市林業(yè)和園林綠化局指導(dǎo),晉江市內(nèi)坑鎮(zhèn)黎山村黨總支書記張蓬杰介紹,今年結(jié)合“閩南春韻,糕香綠境”主題,傳承非遺文化,讓村民們共同參與到這個(gè)中國節(jié)當(dāng)中,豐富老百姓的業(yè)余文化生活,讓他們感受新農(nóng)村的新氣象、新生活。

      責(zé)任編輯:曾少林
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